Evita a colonização da boca por microorganismos potencialmente
patogênicos por negar-lhes a otimização das condições ambiental;
Neutraliza o ácido produzido pelos moos a partir do açúcar, evitando a
desmineralização do esmalte; Regula o pH a 6,9 através dos tampões,
mucina, bicarbonatos e monofosfato, evitando as lesões produzidas pelo
excesso de bases e ácidos.
DIGESTIVA
Presença da enzima amilase digerindo
polissacarídeos e os convertendo em maltose.
LUBRIFICANTE
Cobre a mucosa; Ajuda a proteger contra
irritação, fala e deglutição; Evita o
ressecamento das unidades biológicas.
DEFESA
Específica: IgA; Não específica: lisozima, lactoferrina, entre outras: Ação
germicida, evita a proliferação de germes estranhos no meio bucal; Ajuda a
controlar a microbiota oral.
LIMPEZA
Agregação das partículas alimentares para a formação do bolo alimentar que,
perfeitamente lubrificado, desliza suavemente pelas paredes do tubo digestivo;
SOLVENTE
Facilita a interação dos
alimentos para o sabor.
EXCRETORA
Monitoramento da
farmocodinâmica de algumas
drogas
REMINERALIZANTE
Solução supersaturada de Ca2+ e Pi que remineraliza os dentes;
Aumenta a dureza da superfície; Diminui a permeabilidade e aumenta
a resistência do esmalte às cáries. Em presença de cárie, contém a
cavitação do esmalte devido à disponibilidade de íons.
GLÂNDULAS SALIVARES MENORES
Glândulas da Bochecha
Glândulas Palatinas Glândulas
Labiais Glândulas Jugais
São inúmeras menores e localizadas
principalmente na mucosa bucal.
GLÂNDULAS SALIVARES MAIORES
GLÂNDULAS SUBLINGUAIS
É responsável por 5% da produção total da saliva;
Está localizado no soalho da boca; Saliva mista-
mucosa e serosa
GLÂNDULAS SUBMANDIBULARES
É respnsável por 60% a 70% da produção total da saliva, sendo 90% Ptialina e
10% Mucina; Saliva mista- mucosa e serosa; Está localizado na fossa
mandibular.
GLÂNDULAS PARÓTIDAS
É a maior Glândula, sendo responsável por 20% a 30% da produção
total da saliva; Saliva serosa; Está localizado entre o músculo
esternocleidomastoídeo e a borda posterior do ramo da mandíbula;
Possui intervenção com o nervo facial.
DISFUNÇÕES SALIVARES
O fluxo salivar é insuficiente ou quase
inexistente, possui pouca produção de
saliva.
HIPOSSALIVAÇÃO
Medicamentos; Radioterapia na região da cabeça e pescoço;
AIDS; Síndrome de Sjögren (doença autoimune); Diabetes
(redução no fluxo salivar devido poliúria); Cálculo nas glândulas
salivares.