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Description
Mind Map by Leidy Rivera, updated more than 1 year ago
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Created by Leidy Rivera
almost 4 years ago
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BACTERIOFAGOS
- Virus que atacan y matan de forma
especifica determinados tipos de bacterias
- VIRUS CONTRA BACTERIAS
- Son virus abundantes en la
naturaleza y forman parte de la
microflora natural en humanos,
plantas y animales.
- Atacan y matan especialmente a
determinados tipos de bacterias
como la E. Coli O157:H7 y no a
otros tipos de E. Coli o a otras
bacterias presentes en su entorno
- Son virus abundantes en la
naturaleza y forman parte de la
microflora natural en humanos,
plantas y animales.
- ¿ POR QUE EN LAS VERDURAS?
- Al consumirse crudas pueden ser grandes transmisoras
de enfermedades ya que no tienen un control que elimine
del todo los patógenos.
- FACTORES DE RIESGO
- Agua de riego
contaminada
- Uso de estiércol como fertilizante
- Equipos de cosecha
contaminados o malos.
- Agua de riego
contaminada
- Al consumirse crudas pueden ser grandes transmisoras
de enfermedades ya que no tienen un control que elimine
del todo los patógenos.
- Coctel de bacteriofagos
- Controlan los patogenos,
infectando las celulas bacterianas,
destruyendo las bacterias y
produciendo mas fagos que
pueden repetir el ciclo
- Controlan los patogenos,
infectando las celulas bacterianas,
destruyendo las bacterias y
produciendo mas fagos que
pueden repetir el ciclo
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