CARACTERISTICAS DE LOS GRUPOS METABOLICOS_Nohora_Viviana_Marin_Rosero

CARACTERISTICAS DE LOS GRUPOS METABOLICOS_Nohora_Viviana_Marin_Rosero

1. alcaloides

   • clasificación
     • Ruta metabólica
       • Biosíntesis
         • La biosintesis de alcaloides en las plantas implica muchos pasos metabólicos,caracterizados por enzimas que pertenecen a una alta gama de familias proteicas, por esta razón las rutas de biosintesis de alcaloides es considerable compleja
     • Pseudoalcaloides
       • son los alcaloides que no derivan de aminoacidos ,y el nitrogueno forma parte de la estructura heterociclica
     • Protoalcaloides
       • se derivan de aminoácidos pero el nitrigeno no forma parte de el anillo heterociclico
     • alcaloides verdaderos
       • son aquellos que se derivan de aminoácidos y tienen el átomo de nitrógeno como parte del anillo heterociclico
   • gran familia de mas de 15.000 metabolitos segundarios
     • caracteristicas comúnes
       • son solubles en agua
         • contiene almenos un átomo de nitrógeno en la molecula
           • éxhiben actividad biólogica
     • caracteristicas generales
       • compuestos orgánicos de origen vegetal
         • se forman a partir de aminoácidos
           • bases nitrogenadas
             • son tóxicos
               • tiene actividad fisiológica a bajas dosis
                 • insolubles en agua y solubles en solventes en orgánicos

2. Glicósidos

   • son metabolitos vegetales de gran importancia. su nombre hace referencia al enlace glicosidico que se forma cuando uan molecuyla de azucar de condensa con otra que contiene un grupo hidroxilo
     • clasificación
       • saponinas
         • se encuentran como glicósidos esteroideos, glicósidos esteroideos alcaloides o glicósidos triterpenos
           • triterpenoides o esteroides que contiene una o mas moléculas de azúcar en su estructura
       • Glicósidos cardiacos
         • semejante alas saponinas esteroideas, cuentan también con propiedades detergentes, peor su estructura contiene una lactona
           • se encuentra de forma natural en forma de glicósidos o de agliconas
       • glucosinolatos
         • también llamados glicósidos de aceite de mostaza
           • se degradan y desprenden sustancias volátiles responsables del aroma, el olor y el gusto
       • glicósidos cianogénicos
         • son compuestos nitrogenados, que no son que no son tóxicos por si mismo pero se degradan cuando la planta es aplastada libreando sustancias volátiles tóxicas como cianuro de hidrógeno HCN

3. compuestos fenólicos

   • en el contexto de metabolismos los aminoácidos aromáticos se pueden dirigir tanto al metabolismo primario como al metabolismo segundario
     • las plantas sintetizan una gran variedad de productos segundarios que contienen un grupo fenol. estas sustancias reciben el nombre de compuestos fenólicos , y se derivan todas ellas del fenol, un anillo aromático con un grupo hidroxilo
   • Ruta metabólica
     • ruta de ácido malónico
       • es una fuente importante de fenoles en hongos y bacterias, peor es poco empleada en plantas superiores
     • Ruta de ácido siquimico
       • es responsable dela biosíntesis de la mayoria de los compuestos fenólico de las plantas

4. caracteristicas de grupos metabolicos segundarios

   • se forman a partir de metabolismos primarios
   • no parecen tener una función directa en procesos fortosintéticos , respiratorios, asimilación de nutrientes y trasporte de solutos
   • se sintetizan en pequeñas cantidades y no de forma generalizada estando a menudo su producción restringida a un determinado genero de plantas , a una familia e incluso a unas especies

5. Terpenos

   • sintesis
     • los terpenos son sustancias derivadas del denominado isopreno activo o isoprenil-pirofosfato. Se parte de la hidroxi-metil-glutaril-coa, compuesto calve en la sintesis del colesterol ya que es un inhibidor de su propia sintesis por inhibición de la expreciónde la enzima hidroxi-metil-glutaril-coA reductasa
   • clasificación
     • se clasifican por el numero de unidades de isopreno
       • los terpenos de 10C contiene dos unidades C5 y se llaman monoterpenos
         • 15 C tienen tres unidades de isopreno y se denominan sesquiterpenos
           • 20 C tiene cuatro unidades C5 y son los diterpenos
   • costituyen el grupo mas numeroso de metabolitos segundarios
     • cuenta con mas de 40.000 moléculas diferentes
   • la ruta biosintética es de gran importancia para el crecimiento y supervivencia de las plantas