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Biomoloculas compuestos principales C H O y N
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Biomoloculas compuestos principales C H O y N
- Se llaman biomoleculas porque son esenciales para cualquier tipo de vida : vegetal animal bacteria hongo
Carbohidratos
- Están compuestos por cadenas de átomos de C H y O ejemplo : glucosa, almidón y azúcares
Lípidos y grasas
- El coresterol y las vitaminas A D y E
- Grasas instauradas
- Cuando en sus enlaces de átomos de carbono se unen mediante enlaces dobles
- Grasas saturadas
- Todos los enlaces de carbono son sencillos por eso se les llama saturados
Ácidos nucleicos
- Es capas de transmitir características físicas y fisiológicas de padre a hijo los más importantes son el ribonucleico (ARN) y el dexisirreunecleicon
Proteínas
- Existen diferentes tipos de p o teína con finsiones específicas llamadas enzimas como ejemplo Tripsina: Rompe los enlaces peptídicos adyacentes a la arginina o lisina.Lactasa: Utilizada en la industria láctea, evita la cristalización de la leche concentrada.Gastrina: Produce y segrega ácido clorhídrico, al tiempo que estimula la movilidad gástrica
