Pay de Queso

Lulú Garcia
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Lulú Garcia
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Description

el mapa mental de pay de queso

Resource summary

Pay de Queso
  1. Materia Prima
    1. Fuerza de trabajo
      1. Conocimientos
        1. -Tritura las galletas con una licuadora o batidora hasta pulverizarlas..derrite la mantequilla y mézclala con las galletas molidas hasta formar una pasta, cubre toda la base del molde con ella. Reserva el molde en el frigorífico. licua todos los ingredientes juntos. Deberás batirlos hasta obtener una crema suave. Vierte la mezcla en el molde donde tienes la base de galleta y espolvorea la galleta que reservaste sobre la superficie del pay. Luego, hornea el pay de queso durante 30-40 minutos hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio y la parte superior dorada. Cuando esté listo, apaga el horno y deja que se enfríe sin sacarlo. Una vez a temperatura ambiente, retíralo dle horno y resérvalo en el frigorífico durante cuatro horas como mínimo.
        2. Habilidades
          1. Medios Tecnicos
            1. Producto
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