E. coli enteropatógena O157:H16. - Paola Zambrano - UNAD

Es uno de los principales agentes de diarrea infantil aguda afectando a los niños menores de 5 años y principalmente a los de 2 años hacia abajo.
1. CARACTERISTICAS MORFOlÓGICAS.
  1. Posee bacilos Gram negativos.
  2. Las colibacterias son bacilos rectos generalmente flageldos periticos.
  3. No produce esporas.
  4. Anaerobico facultativo.
  5. Fermenta glucosa y lactosa.
2. MECANISMOS DE TRANSMISIÓN.
  1. Se trasmite por agua contaminada con eses.
  2. Por el consumo de carnes crudas o a medio cocinar.
  3. Por la manipulación de alimentos con las manos contaminadas.
  4. La contaminación puede ser oral o fecal.
  5. Por lo que podemos consumir sin darle un buen lavado a la cosas como las frutas verduras entre otros.
3. CARACTERISTICAS BIOQUÍMICAS.
  1. Reduce nitritos a nitratos, presenta patron de macrorrestricción.
  2. Cataboliza glucosa y lactosa y otras azucares, mientras no pueden utilizar urea y otros sultratos.
  3. Produce la formación de indiol, a partir del triptofano.
  4. Es fermentador de lactosa, sacarosa, D-manitol,D- sorbitol, dulcitol, salecina, L arabinosa, maltosa, melobiosa, D mannos y gliserol.
4. HABITAT.
  1. Su habitad natural es el tracto gastrointestinal de humanos y animales.
  2. Esta existe en ambientes contaminados, como agua, la materia fecal, el lodo entre otras.
  3. Se encuentra colonizando el intestino grueso y delgado.
  4. Estas bacterias se pegan a las superficies de las células ypor este motivo impiden que absorva los nutrientes y por esto se da la diarrea.

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