CCSS - Utilizar la biodiversidad de manera sostenible

CCSS - Utilizar la biodiversidad de manera sostenible

1. FAO

   • informe realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
     • señala que existen pruebas preocupantes de que la biodiversidad que sustenta nuestros sistemas alimentarios está desapareciendo
       • pone en grave peligro el futuro de nuestros alimentos y medios de subsistencia

2. perdida la biodiversidad, todas las especies que sustentan nuestros sistemas alimentarios y a las personas que producen nuestros alimentos ya no podrán recuperarse.

3. “La biodiversidad es fundamental para salvaguardar la seguridad alimentaria mundial, sostener dietas saludables y nutritivas (…). Tenemos que utilizar la biodiversidad de forma sostenible, para poder responder mejor a los crecientes desafíos del cambio climático y producir alimentos de una forma que no dañe a nuestro ambiente”

   • aseguró el Director General de la FAO, José Graziano da Silva.

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