Nutrientes esenciales para la planta

Nutrientes esenciales para la planta

1. 1. Como están constituidas las plantas

   • Las plantas se componen anatómicamente (interna y externamente) de tejidos. Los tejidos se componen de muchas células vegetales que se unen entre sí. La manera en la cual se configuran las células y se unen unas con otras, define el tipo de tejido que se forma.
     • Los tejidos pueden cambiar en tipo y cantidad.
       • Hay tejidos vivos y tejidos muertos.
         • Los tejidos vivos funcionan como almacenamiento de agua y alimento
         • Los tejidos muertos sirven como sistemas de transporte. Ambos pueden también funcionar como tejidos de soporte mecánico para que la planta pueda sostenerse a sí misma.

2. 2. Criterios de esencialidad

   • Un elemento es considerado esencial cuando cumple con uno o con los dos criterios de esencialidad establecidos por Arnon y Stout (1939):
     • i) Directo: el elemento participa de algún compuesto vital o de alguna reacción crucial para la vida de la planta;
     • y ii) Indirecto: en ausencia del elemento la planta no completa su ciclo de vida, muestra síntomas de carencia y muere, ya que no puede ser sustituido por ningún otro elemento. En general, cada uno de los elementos esenciales confirma los dos criterios de esencialidad

3. 3. Disponibilidad de nutrientes

   • La nutriente disponible se aplica a los minerales que están solubles en la solución del suelo y que pueden ser absorbidos por las plantas. Los nutrientes solubles en el suelo se originan de reacciones químicas inorgánicas a partir de la roca madre o mediante procesos biológicos (reacciones bioquímicas).
     • La mayoría de los procesos microbianos involucrados en la disponibilidad de nutrientes están relacionados con la liberación de los elementos minerales durante el proceso de descomposición de los restos orgánicos que se depositan en el suelo. Muchas moléculas orgánicas poseen elementos minerales mayoritariamente N, P y S, por ej. proteínas, ácidos nucleicos, vitaminas, etc.
       • Durante el proceso de descomposición las cadenas carbonadas de dichas moléculas orgánicas son utilizadas como fuente de energía y C, mientras que los componentes minerales son liberados siguiendo diferentes vías según el mineral de que se trate.

4. 4. Transporte de nutrientes

   • Las plantas toman a través de sus raíces, los minerales disueltos en el agua del suelo, y a través de sus hojas obtienen dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera. Estos componentes son transformados en alimentos para la planta, gracias al proceso de fotosíntesis, en el que interviene la clorofila presente en las hojas. El transporte de nutrientes en las plantas se da por medio de la savia.
     • Las plantas poseen dos sistemas de transporte según el tipo de savia que deba transportar
       • La savia bruta (agua y sales minerales) asciende, a través del xilema, desde las raíces hasta las hojas y otras partes de las plantas donde se realice la fotosíntesis.
       • La savia elaborada (líquido con biomoléculas) fabricada en las hojas se distribuye, a través del floema, a todas las células de la planta. La savia elaborada circula tanto en sentido ascendente como descendente.

5. 5. Factores que afectan la disponibilidad de nutrientes

   • LA ESTRUCTURA DEL SUELO
     • EL pH
     • TEMPERATURA
       • IRRADIACIÓN
         • AIREACIÓN
           • RIZÓSFERA

6. 6. leyes que regulan la fertilización

   • El manejo y uso adecuados de los fertilizantes consiste en la manipulación, el almacenamiento, el transporte y la aplicación responsables de los fertilizantes con el objetivo expreso de mejorar el crecimiento de las plantas o sus atributos (contenido nutricional, color, sabor, etc.) y, al mismo tiempo, mantener o mejorar la salud del suelo y reducir al mínimo cualquier posible impacto ambiental.
     • El uso insuficiente de fertilizantes comporta la adición de nutrientes a niveles inferiores a las necesidades de los cultivos y da lugar a costos de oportunidad en cuanto al potencial de rendimiento, el contenido nutricional, la devolución de carbono al suelo y la mejora de la salud del suelo, así como la eliminación neta de nutrientes del sistema edáfico.
       • llevar a cabo investigaciones adecuadas para determinar el manejo responsable de los fertilizantes y otros manejos agronómicos para los principales suelos y cultivos en sus regiones;
         • evaluar los productos nuevos y existentes que se venden como fertilizantes para validar su efectividad e inocuidad y tratar de avanzar en la eficiencia del uso de nutrientes. Cuando sea posible y apropiado, esta información se debería intercambiar con las 21 Código Internacional de Conducta para el Uso y Manejo de Fertilizantes partes interesadas pertinentes en otros países
           • desarrollar herramientas de gestión de la fertilización para ayudar a proporcionar a los usuarios de fertilizantes la información necesaria para su uso óptimo a fin de evitar una utilización excesiva e indebida (fuente, dosis, tiempo y método)

7. Grupo 3 : Mónica Cruz, Andrea Lozano, Juan Mateo, Jacinto Tomalá