Vitaminas

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Mind Map on Vitaminas, created by Alfredo Caballero on 05/02/2016.
Alfredo Caballero
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Alfredo Caballero
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Resource summary

Vitaminas
  1. se divide en
    1. Hidrosolubles
      1. son
        1. B1 Tiamina
          1. Funciones
            1. Coenzima como TPP
            2. Deficiencia
              1. Beriberi
              2. Toxicidad
                1. Solo animales
              3. B3 Niacina
                1. Toxicidad
                  1. Rara
                  2. Deficiencia
                    1. Pelagra
                    2. Funciones
                      1. Coenzima como NAD+ Y NADP+
                    3. Ac Ascorbico
                      1. Funciones
                        1. Síntesis de colageno
                          1. Absorción y uso de hierro
                          2. Deficiencia
                            1. Escorbuto
                            2. Toxicidad
                              1. Mayor excreción urinaria de acido oxalico
                            3. B5 A. Pantotènico
                              1. Toxicidad
                                1. Minima
                                2. Funciones
                                  1. Coenzima A
                                  2. Deficiencia
                                    1. Poco frecuente. Deficit complejo B
                                  3. B12 Cobalamina
                                    1. Deficiencia
                                      1. Anemia, Deterioro sistema nervioso
                                      2. Toxicidad
                                        1. No se conoce
                                        2. Funciones
                                          1. Coenzimas como metil y adenosicobalamina
                                        3. B8 Biotina
                                          1. Toxicidad
                                            1. No se conoce
                                            2. Funciones
                                              1. Coenzima como Biotiniladenilato
                                              2. Deficiencia
                                                1. Absorción bloqueada por avidina
                                              3. B6 Piridoxina
                                                1. Funciones
                                                  1. Coenzima fosfato de piridoxal o piridoxamina
                                                  2. Toxicidad
                                                    1. No se conoce
                                                    2. Deficiencia
                                                      1. Queilosis. Debilidad. Deterioro sistema inmunologico
                                                    3. B2 Riboflavina
                                                      1. Funciones
                                                        1. Coenzima como FMN Y FAD
                                                        2. Deficiencia
                                                          1. Arriboflavinosis
                                                          2. Toxicidad
                                                            1. Dosis pequeñas
                                                          3. B9 Folacina
                                                            1. Deficiencia
                                                              1. Anemia, Alteraciones Cutaneas
                                                              2. Toxicidad
                                                                1. No se conoce
                                                                2. Funciones
                                                                  1. Coenzima como dihidro y tetrahidrofolatos
                                                            2. Liposolubles
                                                              1. son
                                                                1. E Tocoferoles
                                                                  1. Funciones
                                                                    1. Antioxidante biologico
                                                                    2. Toxicidad
                                                                      1. Transtorno Gastrointestinales
                                                                      2. Deficiencia
                                                                        1. Hemòlosis y anemia en prematuros
                                                                          1. Poco frecuente en adultos
                                                                        2. K Filoquinona
                                                                          1. Funciones
                                                                            1. Regula coagulaciòn de la sangre
                                                                            2. Toxicidad
                                                                              1. Anemia Hemolitica y daño Hepático
                                                                              2. Deficiencia
                                                                                1. Anemia en prematuros
                                                                                  1. Poco frecuente en adultos
                                                                                    1. Hemorragia en recién nacidos
                                                                                  2. D Ergocalciferol
                                                                                    1. Toxicidad
                                                                                      1. Anorexia Hipercalcemia
                                                                                      2. Funciones
                                                                                        1. Regula absorción de Calcio y fósforo
                                                                                        2. Deficiencia
                                                                                          1. Niños: Raquitismo
                                                                                            1. Adultos: Osteomalacia
                                                                                          2. A Retino
                                                                                            1. Deficiencia
                                                                                              1. Ceguera nocturna Deterioro de crecimiento en huesos
                                                                                              2. Toxicidad
                                                                                                1. Aguda
                                                                                                  1. Cefalea
                                                                                                  2. Cronica
                                                                                                    1. Edema huesos largos
                                                                                                  3. Funciones
                                                                                                    1. Integridad de los epitelios
                                                                                            Show full summary Hide full summary

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                                                                                            Test del vídeo "Alimentación saludable"
                                                                                            samuel juarez
                                                                                            Biomoléculas.
                                                                                            Paula Jaramillo
                                                                                            Vitaminas Hidrosolubles
                                                                                            Josseline González Beita