chocolate

Martha Tiza
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uso del chocolate

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Martha Tiza
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ELABORACION DEL CHOCOLATE
azumi_mary
TEMPERADO DEL CHOCOLATE
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ELABORACIÓN DEL CHOCOLATE
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Social Psychology, Milgram (1963)
Robyn Chamberlain
General Knowledge Quiz
PatrickNoonan
FUNDACION CHOCOLATE Y PAN
alix berjan saenz
Producción de Chocolate
Eduardo Rodriguez
Sweet History
camila puerta
gamificacion
ernesto peraza orantes
Nutrientes del chocolate
azumi_mary
chocolate
1 cacao (tiene diferentes significados)
1.1 Árbol tropical, sus frutos son vainas que tiene muchas semillas
1.2 polvo fino sacado de las semillas Árbol de cacao.
2 Tipos de chocolate.
2.1 chocolate blanco
2.2 chocolate con leche
2.3 chocolate oscuro
3 como manipula el chocolate
3.1 temperado
3.1.1 manipulación del chocolate, para que tenga brillo y adecuada textura al usarlo
4 decoración con chocolate