Flashcards
Minicuestionario de nutrición
Flashcards do conjunto (5)
- 1¿Qué macronutriente es mayoritario en las patatas?Carbohidratos
- 2¿Cuáles la fórmula general del GET?GEB + GAF + TID
- 3¿Cuál es la vitamina que se necesitan suplementar las personas vegetarianas y veganas?B12
- 4¿Qué enfermedad provoca la deficiencia de vitamina C?Escorbuto
- 5¿Qué levadura se utiliza de normal en la elaboración de pan?Saccharomices cerevisiae
