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Proceso de producción Mermeladas la Casita

Descrição

Diagrama del proceso de producción de mermeladas en Mermeladas la Casita
Graciela De León Torres
Fluxograma por Graciela De León Torres, atualizado more than 1 year ago
Graciela De León Torres
Criado por Graciela De León Torres mais de 4 anos atrás
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Resumo de Recurso

Nós do fluxograma

  • Cámara de congelación -22ºC
  • Lavar y  limpiar
  • Descongelamiento
  • Selección de fruta
  • Cubicar
  • Precocción
  • Despulpar
  • Cocción
  • Punto de cocción
  • Mezcla de ingredientes    
  • Materia   prima
  • Envasado
  • Enfriamiento (efecto de vacío)
  • Almacén de producto terminado
  • Empaque
  • Distribución y venta
  • Proveedores
  • NO Congelada SÍ

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