CATERING

CATERING NUM MEGA EVENTO

• Vídeo+Mega+Evento (video/mp4)
• Legenda: Mega evento para 5.000 pessoas no CREDICARD HALL
• Ao assistir ao vídeo quero que observem:
• espaço antes e depois de montado
• como acontece a montagem
• recursos materiais e tecnológicos:
• equipamentos
• utensílios
• mesas e cadeiras
• toalhas e afins
• louças e taças/copos
• iluminação
• recursos humanos:
• equipe de montagem
• equipe de cozinha
• equipe de salão

ATIVIDADE

• Me conte o que observou tendo como base o roteiro sugerido:
• poderá contar alguma experiência que passou
• sensações ao ver a realização do mega evento do vídeo
• se identificou-se com esta realidade de eventos?
• dúvidas ou perguntas que surgiram ao assistir ao vídeo
• Fique a vontade em relatar suas considerações
• Segue o link do Forms para você relatar com suas palavras e suas observações - COPIE E COLE O LINK ABAIXO NO NAVEGADOR E SERÁ ABERTO O FORMS.
• https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=bEY47UG2fUOa6dgBuCn6lDWsZYoVf7hMtC2jvG7MgXVUOU1DT0U2VU0yVFI1N0hFRFdFNzRQNFhUVy4u

Prazo de entrega

• O prazo será:
• dia 20/09
• até as 23h59
• o cumprimento do prazo contará como critério avaliativo
• BONS ESTUDOS!!!!