micronutrientes

micronutrientes

1. são nutrientes necessários para a manutenção do organismo, embora sejam requeridos em pequenas quantidades, de miligramas a microgramas.

2. devem estar presentes na alimentação diariamente. O déficit pode provocar doenças ou disfunções e o excesso, intoxicações.

3. existem dois tipos de micronutrientes: as vitaminas e os minerais.

4. vitamina A - cenoura, queijo, manteiga, gema de ovo, mamão, abóbora e verduras em geral; vitaminas do complexo B - cereais integrais, leguminosas (feijão, soja, lentilha, etc.), alho, cebola, miúdos (moela, coração), peixes, crustáceos, ovos e leite; vitamina C - tomate, laranja, acerola, limão e goiaba; vitamina D - leite e ovos; vitamina k - fígado, óleo de fígado de bacalhau, frutas e verduras.

5. onde encontrar as vitaminas:

6. as vitaminas são importantes na regulação das funções do nosso organismo, contribuindo para o fortalecimento do nosso corpo e evitando gripes e outras patologias.

7. os minerais são indispensáveis para regular as funções do nosso organismo e compor a estrutura dos nossos ossos e dentes. A suplementação de minerais geralmente não é necessária, já que a maioria deles está disponível nos alimentos e na água.

8. para garantir uma quantidade adequada de todos os minerais é só ter uma alimentação balanceada. A alimentação desequilibrada pode levar ao aparecimento de carências nutricionais.

9. onde encontrar os minerais: