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Mapa mental

Minerais

cristina Gularte Nutrição Português

Conteúdo do mapa

Minerais

  1. IODO

    • As recomendações das DRIs (19-30 anos) UL 1100μg - EAR 95μg - AL/RDA 150 μg
    • O Iodo é um oligoelemento vital para o organismo humano o qual é necessário ser ingerido na dieta diariamente
    • É um elemento essencial da estrutura química dos hormônios da Tireoide.
      • Esses hormônios são importantes para o desenvolvimento de órgãos, principalmente o cérebro, para o crescimento das crianças e regular funções como a frequência cardíaca e temperatura corporal
      • O Iodo entra na composiçãoda Tiroxina (t4) e da triiodotironina (t3)
      • glândula tireoide concentra, só ela, 99% do Iodo contido no organismo
    • Principais fontes: peixes marinhos, sal iodado, laticínios
    • Deficiência do consumo de Iodo
      • Produção inadequada dos hormônios tireoidianos relacionados ao hipotiroidismo
      • Bócio que consiste no aumento da glândula tireoide
      • Em casos graves: atraso mental, cretinismo e o aumento da mortalidade neo-natal e intantil
      • A deficiência materna aumenta riscos de aborto, desenvolvimento falho do feto
    • Excesso de Iodo
      • Hipertiroidismo pela glândula não conseguir produzir os hormônios
      • indivíduos com doenças auto-imunes da tireoide, como tireoide de Hashimoto também podem ser mais sensíveis ao iodo
  2. ZINCO

  3. SÓDIO

    • Recomendação diária RDA :1,5 g
      • O sódio é um dos eletrólitos do corpo, que são minerais de que o corpo necessita em quantidades relativamente grandes. Os eletrólitos carregam uma carga elétrica quando dissolvidos em líquidos corporais como o sangue
        • O corpo obtém o sódio através de alimentos e bebidas e o elimina principalmente no suor e na urina. Os rins saudáveis mantêm um nível de sódio constante no organismo por meio do ajuste da quantidade excretada na urina. Quando o consumo e a perda de sódio não estão equilibrados, a quantidade total de sódio presente no corpo é afetada.
          • O sódio ajuda o organismo a manter um equilíbrio hídrico normal (consulte A água no corpo). O sódio desempenha um papel importante na função normal de nervos e músculos.
          • Quantidade baixa de sódio hiponatremia ocorre quando o corpo contém muito pouco sódio para a quantidade de líquido que contém. O corpo pode ter um volume de líquido excessivo, deficiente ou normal. Em todos os casos, no entanto, o sódio é diluído. Por exemplo, a pessoa com vômito ou diarreia graves perde sódio. Se ela repuser o líquido perdido com apenas água, ocorre a diluição do sódio. Distúrbios, tais como doença renal, cirrose e insuficiência cardíaca, podem fazer com que o corpo retenha sódio e líquido. Muitas vezes, o corpo retém mais líquido do que sódio, o que significa que o sódio é diluído. incluem Doença de Addison (glândulas adrenais hipoativas) Bloqueio do intestino delgado Queimaduras, se graves Cirrose (formação de tecido cicatricial no fígado) O consumo de excesso de água, como ocorre em alguns transtornos mentais Diarreia Medicamentos tais como barbitúricos, carbamazepina, clorpropamida, clofibrato, diuréticos (mais comum), opioides, tolbutamida e vincristina Ins
            • Sintomas :O cérebro é especialmente sensível a alterações nos níveis de sódio no sangue. Portanto, os sintomas de disfunção cerebral, tais como lentidão (letargia) e confusão, ocorrem primeiro. Se os níveis de sódio no sangue caírem rapidamente, os sintomas tendem a surgir rapidamente e a serem mais graves. Os idosos são mais propensos a terem sintomas graves. Quando a hiponatremia se torna mais grave, podem ocorrer contrações musculares e convulsões. A pessoa pode se tornar não responsiva, despertar apenas por estimulação vigorosa (estupor) ou parar de despertar (coma). Ela pode morrer em seguida.
              • Diagnóstico:Medindo os níveis de sódio no sangue A hiponatremia é diagnosticada por meio da medição dos níveis de sódio no sangue. A determinação da causa é mais complexa. O médico considera as circunstâncias da pessoa, inclusive outros distúrbios presentes e os medicamentos tomados. Exames de sangue e urina são realizados para avaliar a quantidade de líquido no corpo, a concentração de sangue e o teor da urina.
                • Tratamento Restrição da ingestão de líquidos
                  • Quantidade alta
                    • Beber muito pouco líquido Vômitos Apresentar diarreia Utilizar diuréticos Transpirar excessivamente
                      • A hipernatremia normalmente provoca sede. Os sintomas mais graves da hipernatremia resultam da disfunção cerebral. A hipernatremia grave pode causar confusão, espasmos musculares, convulsões, coma e morte
                        • Medindo os níveis de sódio no sangue O diagnóstico toma por base exames de sangue que indicam que os níveis de sódio estão altos. É possível que o médico realize outros exames para identificar a causa da hipernatremia, incluindo medições do volume e da concentração de urina. Um exame especial chamado teste de privação hídrica é útil para identificar algumas causas, como diabetes insipidus. O médico monitora uma pessoa cuidadosamente durante o período de 12 horas desse exame, uma vez que ele pode ser perigoso
                          • Tratamento: Reposição de líquidos A hipernatremia é tratada com a reposição de fluidos. Em todos os casos, exceto os mais leves, soluções diluídas (contendo água e uma pequena quantidade de sódio, em concentrações cuidadosamente ajustadas) são administradas por via intravenosa. Os níveis de sódio no sangue devem ser reduzidos lentamente, porque uma redução muito rápida pode causar uma lesão cerebral permanente.

Informações

Descrição
Nutrição Mapa Mental sobre Minerais, criado por cristina Gularte em 27-05-2020.
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Histórico
  • Criado por Bruna Orsi · 22 mai 2020
  • Copiado por cristina Gularte · 27 mai 2020
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