Vitaminas

Vitaminas

1. Hidrossolúveis

   • são solúveis em água
   • complexo B
     • São encontrados em peixes, leveduras de cerveja, fígado, castanhas, abacate, vegetais verdes.
     • B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.
   • C
     • São encontrados em brócolis, frutas cítricas, e tomates

2. São catalizadores de reação do nosso organismo.

3. micronutrientes

4. Lipossolúveis

   • K
     • São encontrados em hortaliças de cor verde.
   • E
     • São entrados em óleos vegetais, nozes e sementes.
   • A
     • São encontrada em hortaliças de cor verde escuro, em vegetais de cor alaranjada, leite e derivados e fígado.
   • D
     • São encontrados em leites e derivados, salmão, gema de ovos.
   • solúveis em lípidio