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Carbohidratos

Descrição

Son las principales moléculas destinadas al aporte de energía.
d.lemiaux
Mapa Mental por d.lemiaux, atualizado more than 1 year ago
d.lemiaux
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Resumo de Recurso

Carbohidratos
  1. Monosacáridos
    1. Triosas.
      1. Tetrosas
        1. Pentosas
          1. Hexosas
            1. Heptosas
              1. Octosas
      2. Aldosas
        1. Cetosas
      3. Disacáridos
        1. Producto de dos moléculas del mismo o diferentes.
        2. Oligosacáridos
          1. Son aquellos que por hidrolisis dan más de 3-0 moléculas de monosacáridos.
          2. Polisacáridos
            1. Productos de condensación de más de 10 unidades de monosacáridos.
              1. +Hexosanas
                1. +Pentosanas
                  1. Homopolisacáridos
                    1. Heteropolisacáridos
                2. Polisacáridos no almidón; las enzimas del ser humano no las digieren, y son el principal componente de la fibra en la dieta.

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