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Mapa mental

Proteínas

Marcus Vinicius Sassone Nutrição Português

Conteúdo do mapa

Proteínas

  1. Macro molécula formada por aminoácidos em ligações peptídicas

  2. Fornecem aminoácidos essenciais e nitrogênio para a síntese de aminoácidos não essenciais

  3. Podem ser classificadas em essenciais e não essenciais

  4. Podem vir de fontes animais e vegetais.

    • Recomendação 10% a 15% do VET em adultos não atletas
  5. Sua primeira quebra no processo de digestão é feita pela pepsina no estômago

    • Sua absorção ocorre na borda em escova como aminoácidos livres

Informações

Descrição
Nutrição Mapa Mental sobre Proteínas, criado por Marcus Vinicius Sassone em 14-04-2020.
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Histórico
  • Criado por Marcus Vinicius Sassone · 14 abr 2020
  • Copiado por Marcus Vinicius Sassone · 14 abr 2020
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