Mapa mental
Higienização aplicada a indústria dealimentos
Conteúdo do mapa
Higienização aplicada a indústria dealimentos
Limpeza
- Resíduos orgânicos e minerais
Desinfecção
- saprófitas
- Microrganismos patogênicos
Pré-lavagem
- Resíduos sólidos
Limpeza com detergentes
- Emulsificador
- Solvente
- Emoliente
- Agente de dispersão
- Muito solúvel
- Inofensivo para o homem
- Muito solúvel
- Agente de dispersão
- Emoliente
- Solvente
- Emulsificador
Enxágue
Desinfecção
Informações
- Descrição
- Higiene e sanitização de alimentos, industrias de alimentos
- Criado por
- Emíle Gomes
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