Lípideos

Lípideos

1. Compostos por H,O,C

   • Principalmente por essas moléculas, mas também fazem composição dos lipídeos outros elementos como o fósforo (P)

2. Insolúveis na Água

   • Solúveis em nos solventes orgânicos (álcool, éter, benzina, etc.)

3. Lipídeos Simples

   • Óleos e Gorduras (glicerídeos)
     • reserva animal e vegetal;
     • isolantes térmicos
       • Nas aves e nos mamíferos
   • Ceras
     • Impermeabilização
       • Impermeabilizam superfícies sujeitas à transpiração, como em folhas e em frutos.

4. Lipídeos Compostos

   • Fosfolipídeos
     • composição das membranas celulares

5. Esteróides

   • Colestrol
     • necessário na produção de outros esteróides
     • presente nas membranas celulares
   • Testosterona, Progesterona e Estrógenos
     • Hormônios ligados à atividade sexual
     • caracteres sexuais
     • gravidez