Menú Vegetariano

Menú Vegetariano

1. Vegetarianismo

   • Definición
   • Origen

2. Tipos de vegetarianos

   • Veganos
   • Ovolactovegetarianos
   • Ovo vegetarianos
   • Lacto vegetarianos
   • Semivegetarianos
     • Pesco-vegetariano
     • Pollo-vegetariano
   • Frugívoros
   • Macrobióticos

3. Razones

   • Ética
   • Religión
   • Ecología
   • Salud

4. Pirámide Alimentaria

   • Grupo 1
     • Cereales
   • Grupo 2
     • Verduras y hortalizas
   • Grupo 3
     • Frutas y frutos secos
   • Grupo 4
     • Alimentos ricos en calcio
   • Grupo 5
     • Legumbres
   • Grupo 6
     • Otros esenciales

5. Beneficios

   • Menor riesgo de cáncer
   • Colesterol más bajo
   • Menor riesgo de diabetes
   • Menor riesgo enfermedad cardiaca
   • Presión sanguínea más baja

6. Mitos

   • Dieta estricta
   • Necesidad de suplementos
     • Vitaminas
     • Proteinas
     • Calcio
   • Razones por religión

7. Alimentos típicos

   • Tofu
   • Leche de soja
   • Seitán
   • Quinoa
   • Hamburguesas vegetales

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