alimentação saudável

Descrição

A importância de uma alimentação saudável
Carla Martins
Quiz por Carla Martins, atualizado more than 1 year ago
Carla Martins
Criado por Carla Martins mais de 7 anos atrás
217
1

Resumo de Recurso

Questão 1

Questão
A função plástica ou reparadora é desempenhada, principalmente, por glícidos e lípidos e é responsável pela manutenção do equilíbrio do organismo, aumentando a resistência às doenças.
Responda
  • True
  • False

Questão 2

Questão
Os alimentos são qualquer substância, líquida ou sólida, que fornece ao organismo os nutrientes necessários à sua manutenção, podendo ser simples ou compostos e de origem animal ou vegetal.
Responda
  • True
  • False

Questão 3

Questão
A função energética é desempenhada, essencialmente, pelos nutrientes minerais, que fornecem ao organismo a energia necessária para as atividades quotidianas e para a manutenção da temperatura corporal.
Responda
  • True
  • False

Questão 4

Questão
Os nutrientes são substâncias, orgânicas ou minerais, presentes nos alimentos, que são absorvidos e utilizados pelo organismo para a manutenção da vida.
Responda
  • True
  • False

Questão 5

Questão
A função energética é desempenhada, essencialmente, pelos nutrientes minerais, que fornecem ao organismo a energia necessária para as atividades quotidianas e para a manutenção da temperatura corporal.
Responda
  • True
  • False

Questão 6

Questão
O cálcio:
Responda
  • é dispensável na nossa alimentação.
  • é uma vitamina muito importante no crescimento.
  • é importante no crescimento mas, para que ocorra a sua fixação nos ossos, é fundamental a presença da vitamina D.
  • é um nutriente que provoca raquitismo.

Questão 7

Questão
A água...
Responda
  • constitui uma grande percentagem do organismo, embora não lhe seja atribuída a função plástica.
  • existe em maior quantidade nos alimentos de origem animal.
  • é reguladora das reações que ocorrem no organismo.
  • tem função energética.

Questão 8

Questão
Completa a frase com as opções corretas. Os compostos orgânicos que devem estar presentes na nossa alimentação são os prótidos, [blank_start]lípidos[blank_end], glícidos e vitaminas.
Responda
  • lípidos

Questão 9

Questão
A deteção de __________ nos alimentos pode ser testada com recurso a indicadores, como __________, que aquecido forma um precipitado __________.
Responda
  • ... lípidos ... Licor de Fehling ... azul.
  • ... lípidos ... água iodada ... azul.
  • ... glicose ... Licor de Fehling ... cor de tijolo.
  • ... glicose ... água iodada ... cor de tijolo.

Questão 10

Questão
Os distúrbios alimentares afetam o equilíbrio do organismo humano. A compulsão alimentar provoca __________, enquanto que a __________ afeta os dentes e os rins.
Responda
  • ... obesidade ... anorexia nervosa ...
  • ... obesidade ... bulimia nervosa ...
  • ... anemia ... bulimia nervosa ...
  • ... anemia ... anorexia nervosa ...

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