Quiz
Vitamina A, B1, B2 y B3
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Perguntas do quiz (20)
1Los carotenoides son formas biodisponibles de la Vitamina A
- AVerdadeiro
- BFalso
2El retinol es la principal forma de la vitamina A
- AVerdadeiro
- BFalso
3En su forma cristalina pura, el retinol varía de color entre [blank_start]y[blank_end]
- Aamarillo y verde
4La vitamina A es también llamada antixeroftalmica
- AVerdadeiro
- BFalso
5Las sales biliares son indispensables para la absorción de la vitamina A y el caroteno.
- AVerdadeiro
- BFalso
6El retinol se transporta del hígado a otros sitios del cuerpo mediante una proteína específica que se llama proteína fijadora de retinol (PFR).
- AVerdadeiro
- BFalso
7El principal reservorio de vitamina A se encuentra distribuido en el tejido adiposo.
- AVerdadeiro
- BFalso
8Según la FAO y la OMS la IDR para adultos de vitamina A es de 1 mg.
- AVerdadeiro
- BFalso
9La vitamina A no tiene toxicidad alguna
- AVerdadeiro
- BFalso
10La vitamina B1 es también llamada
- ATiamina
- BRiboflavina
- CNiacina
11La deficiencia marcada de B1 puede provocar
- APelagra
- BBeri beri
- CDermatitis
12Es una de las vitaminas del complejo B más inestables por sus uniones debiles
- AB9
- BB1
- CB3
13Son las principales fuentes alimentarias de tiamina
- ACereales integrales
- BSemillas
- CYuca y arroz pulido
- DVegetales de hoja verde
14La mayor cantidad de B1 que se consume en la dieta se almacena en los músculos.
- AVerdadeiro
- BFalso
15La Riboflavina actúa como coenzima comprometida en la oxidación tisular.
- AVerdadeiro
- BFalso
16Al igual que la tiamina, la cantidad de riboflavina contenida en los alimentos no presenta pérdidas con la molienda.
- AVerdadeiro
- BFalso
17La queilosis y la estomatitis angular son alteraciones causadas por la deficiencia de niacina.
- AVerdadeiro
- BFalso
18Es un aminoácido esencial precursor de la Niacina
- ALisina
- BTriptofano
- CIsoleucina
19La vitamina B3 tambien es conocida como
- AÁcido nicotidico
- BNicotinamida
- CVitamina PP
20El plátano y la leche son fuentes ricas en vitamina B3
- AVerdadeiro
- BFalso
Informações
- Descrição
- Nutrición (Nutrimentos y energía) Quiz sobre Vitamina A, B1, B2 y B3, criado por Myrna Bravo Peregrina em 16-09-2018.
- Idioma
- Español
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