Pärmseened ja nende kasutamine
Slides in this set (5)
-
- Raplamaal Kohila vallas Salutagusel asuv pärmitehas kuulub Lallemandi kontserni. Tegemist on Kanada ettevõttega, mis on maailmas üks suuremaid ja paindlikumaid inaktiivse pärmi tootjaid. Peale pärmi toodetakse Salutagusel ka hallitusi ja baktereid metsatööstusele ning haljastusele.
-
- Pärmseente raku diameeter võib olla 3-40 mm
- Tavaliselt on ainuraksed
- Mõned tüved võivad muutuda hulkrakseks (nt:hallitusseened)
Information
- Description
- Grupitöö, pitsa kartulite ja rosmariiniga
- Created by
- Liis Hanna-Brett
- Views
- 59
- Tags
- Rating