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Test Carbohidratos

CECILIA ALDAS 10 questions 1,655 views

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Questions in this quiz (10)

  1. 1Señalar la afirmación falsa en relación con los hidratos de carbono o glúcidos:
    1. AActúan como elementos estructurales.
    2. BActúan como reserva energética.
    3. CActúan como componentes de metabolitos fundamentales.
    4. DLos monosacáridos que tienen pesos moleculares bajos, no pueden hidrolizarse a moléculas más sencillas.
    5. ESe pueden definir químicamente como derivados aldehídicos de ácidos.
  2. 2En los monosacáridos, es cierto que:
    1. ALas aldosas y las cetosas se diferencian en la posición del grupo carbonilo.
    2. BLa ribosa y la ribulosa son epímeros.
    3. CLa fructosa es un oligosacárido
    4. DLa dihidroxiacetona es ópticamente activa.
    5. ENinguna es cierta
  3. 3La estructura de la maltosa corresponde a:
    1. A4-O-D-D glucopiranosil-D-fructofuranosa.
    2. B4-O-D-D glucopiranosil-D-glucofuranosa.
    3. C4-O-D-D galactosil-D-glucopiranosa.
    4. D' 4-O-E-D glucopiranosol-D-fucopiranosa.
    5. E4-O-D-D glucopiranosil-D-glucopiranosa.
  4. 4La lactosa es la suma de una molécula de glucosa mas fructosa?
    1. ATrue
    2. BFalse
  5. 5Isomeros son aquellos compuestos que poseen la misma formula [blank_start]química[blank_end] pero difieren en su estructura y le da características físicas y químicas diferentes
    1. Aquímica
    2. Bfísicas
    3. Cestructura
  6. 6los derivados monosacáridos son [blank_start]glicosidos[blank_end] aminoazucares acidos azúcares desoxiazucares oligosacaridos
    1. Aglicosidos
    2. Bmoleculas aromaticas
    3. Cglucolipidos
    4. Daminoacidos
  7. 7Seleccione los ejemplos que contienen Maltosa
    1. Avitamina A
    2. Bcerveza
    3. CProteinas
    4. DLeche malteada
  8. 8El Almidon es un polisacarido presente en la corteza vegetal
    1. ATrue
    2. BFalse
  9. 9La quitina esta presente en artrópodos como los camarones
    1. ATrue
    2. BFalse
  10. 10La gelatina Presenta un carbohidrato llamado agarosa que le faculta para
    1. Adisolver y fragmentar particulas
    2. Bunirse con oras moleculas para ser espesante
    3. Csolidificar estructuras moleculares

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bioquimica Quiz on Test Carbohidratos, created by CECILIA ALDAS on 11/11/2016.
Language
Español
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