Karteikarten
Terminología
Karten in diesem Stapel (26)
- 1CARGOEs la anotación numérica que se hace en el lado denominado “DEBE’’ (consumo de los huéspedes).
- 2ABONOEs la anotación numérica que se hace del lado denominado “HABER’’ (pagos hechos por huésped).
- 3SALDOSe denomina saldo a la diferencia aritmética entre el movimiento deudor y el movimiento acreedor; por lo que se puede determinar un saldo deudor o un saldo acreedor.
- 4SALDO ACREEDOREs el excedente del movimiento acreedor sobre el movimiento deudor y cuando en una cuenta se han registrado únicamente abonos (pagos).
- 5SALDO DEUDOREs el excedente del movimiento deudor sobre el movimiento acreedor y cuando en una cuenta se han registrado únicamente cargos (deudas).
- 6EFECTIVOPedir al huésped que entregue la cantidad que aparece en el saldo total de su estado de cuenta. Contar el dinero frente a él y en voz alta.
- 7TARJETA DE CRÉDITOLas tarjetas de crédito bancarias que más se utilizan son: Bancomer, Banamex, American Express, VISA, Master card y Carnet. Estas tienen diferentes niveles de crédito.
Cuando se realice un pago con tarjeta de crédito, se debe revisar:
1) Fecha de caducidad de la tarjeta
2) Que no este boletinada
3) La firma
- 8TARJETA DE DÉBITOForma de pago mediante un plástico que representa dinero electrónico de una cuenta de ahorro del titular.
- 9DIVISASi el huésped paga su cuenta con cheques de viajero, se debe verificar que estos estén a nombre del huésped; la fecha de expedición y que se firma corresponda. Se le especificara al huésped que se le cobrara una comisión del 10% de acuerdo al tipo de cambio.
- 10TIPO DE CAMBIOEs la cantidad de dinero nacional que se puede cambiar por moneda extranjera (dólares o euros).
- 11LIQUIDACIÓNEfecto de ajustar una cuenta formalmente. Generalmente se utiliza para hacer referencia a la finalización de una relación contractual e implica que la cuenta queda saldada y, por tanto, deja de haber una obligación pendiente entre las partes.
- 12FACTURAUna factura es un documento de carácter mercantil que indica una compraventa de un bien o servicio y, además, incluye toda la información de la operación.
- 13RFCEl Registro Federal de Contribuyentes (RFC) es una clave alfanumérica que se compone de 13 caracteres. Los dos primeros, generalmente corresponden al apellido paterno, el tercero a la inicial del apellido materno y el cuarto al primer nombre.
- 14IVAImpuesto al Valor Agregado el cual es de un 16% sobre el importe de la cuenta.
- 15DESCUENTOPorcentaje que se omite de pago del total de la cuenta del cliente, previamente autorizada por el jefe inmediato.
- 16CORTESÍALos ejecutivos del hotel autorizados por el Contralor General, podrán firmar cortesías a personas que ellos crean conveniente.
- 17CUPONES DE AGENCIASon expedidos por las agencias de viajes a los turistas y cubren los servicios de hospedaje, alimentos y bebidas (paquetes). Dichos cupones varían en tamaño, color y diseño, pero deben especificar:
1) Cantidad que ampara
2) Tipo de alimento (desayuno, comida o cena a la carta o del menú del día.
3) Que incluye (propinas, impuestos y bebidas, ya que algunos solo amparan alimentos).
4) Nombre del establecimiento que los emite.
5) La fecha que corresponda al día del consumo.
- 18ISHImpuesto Sobre el Hospedaje, correspondiente a un 3%, de la renta de la habitación por noche.
- 19VOUCHERComprobante de pago de tarjeta bancaria/ de servicio.
- 20CANCELACIÓNEn reservaciones con depósito el reembolso será efectuado en su totalidad si la cancelación se hace con un mínimo de 24 horas antes de la llegada prevista.
- 21MISCELÁNEOLo elabora cada cajero de recepción de los tres turnos, concentrado en él los ingresos por concepto de misceláneos (servicio de fax, mensajería, tabaquería, etc.).
Cargos diferentes a alimentos y bebidas, por ejemplo: tabaquería, dulcería, libros, revistas, etc.
- 22VALEForma de pago que es aceptada previa autorización
- 23FONDO FIJOEs la cantidad determinada de dinero asignada para iniciar las operaciones de caja, está distribuida en billetes y monedas de diferentes denominaciones.
- 24ARQUEO DE CAJAEs el recuento de los fondos fijos existentes en la caja, tanto de efectivo como de documentos, producto de los movimientos efectuados hasta el momento que se efectué el arqueo. Este puede llevarse a cabo en cualquier momento sin previo aviso
- 25CHEQUE DE VIAJERONote” introducida por Thomas Cook en 1872 y la “Money Order” creada en 1882. Este tipo de cheque se ampara con una firma oficial que hace efectiva su denominación –generalmente decimal- o su equivalente en la moneda del país visitado
- 26SOBRE DE CONCENTRACIÓNEn este sobre el cajero colocará todo el dinero en efectivo y los documentos recibidos por concepto de pago de cuentas, para ser depositado en la caja de seguridad del establecimiento. De este sobre no existe copia y están foliados, y se elabora manualmente al término del turno.
Informationen
- Beschreibung
- Tercero caja de restaurante Karteikarten am Terminología , erstellt von Asanet Castillo am 01/10/2021.
- Erstellt von
- Asanet Castillo
- Aufrufe
- 2
- Bewertung