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Karteikarten

MICROBIOLOGIA

Brena Leal BIOQUÍMICA Vestibular Portugiesisch 106 Karten

CÉLULAS EUCARIÓTICA x PROCARIÓTICA

Karten in diesem Stapel (106)

  1. 1HISTÓRICO.
  2. 21665 Robert Hookeprimeiro a observar as células
  3. 31674 Anthony van Leeuwenhoekobservou pela primeira vez os
    microrganismos.
    Considerado o Pai da Microbiologia
  4. 4Geração espontânea (teoria da abiogênese)formas de vida poderiam aparecer espontaneamente da matéria morta
  5. 5Italiano Francesco Redi (1668)ar fresco era necessário
    para a geração espontânea
  6. 6Louis Pasteur (1861)Teoria da biogênese – células vivas
    podem surgir somente a partir de
    células vivas preexistentes
  7. 7Ignaz Semmelweis (1840)febre dos recém-
    nascidos era transmitida pelas mãos
    contaminadas dos médicos
  8. 8Postulados de Koch (1881)1. O mesmo patógeno deve estar
    presente em todos os casos de
    doença.
    2. O patógeno deve ser isolado do
    hospedeiro doente e crescer em
    cultura pura.
    3. O patógeno da cultura pura deve
    causar doença quando inoculado
    em um animal de laboratório
    saudável e suscetível
    4. O patógeno deve ser isolado do
    animal inoculado e deve-se
    demonstrar que ele é o organismo
    original.
  9. 9Edwarf Jenner (1796vacina da variola
  10. 10(1880) Louis Pasteurcólera aviária
  11. 11Hellriegel e Wifarth (1886)simbiose bactérias x leguminosas
  12. 12Martins Beijerink (1888)isolou a bactéria dos nódulos, Bacillus
    radicicola, conhecida hoje como
    Rhizobium
  13. 13Sergei Winogradsky (1892)bactérias do solo poderiam absorver N atmosférico
  14. 14Descoberta dos Vírus Dmitri Ivanovski (1892)Mosaico do Fumo
  15. 15Paul Ehrlich (1900)pai da quimioterapia, é o autor do conceito de "bala mágica".
    Resistência a antibióticos
  16. 16Quimioterapia – Drogas Sintéticas e Antibióticos Alexander Fleming (1928)primeiro antibiótico, a penicilina (Fungo Penicillium notatum)
  17. 17Kluyver e van Niel (1920)capacidade de todos os seres vivos em realizar transformações químicas.
  18. 18Oswaldo Avery, Colin MacLeod e Maclyn McCarty (1944) Joshua Lederberg e Edward Tatum (1946) James Watson e Francis Crick (1953) Paul Berg, Walter, Gilbert e Frederick Sanger (1969)- DNA e hereditariedade
    - transferência material genético de uma bactéria para outra
    - dupla hélice do DNA
    - tecnologia de DNA recombinante (engenharia genética)
  19. 19Hans Christian Gram (1884) Schroeder e von Duseh (1850) Hens (1882) Petri (1887)Coloração diferencial de bactérias - Gram
    Tampão de algodão
    Àgar no preparo de meio de cultura
    Criação da placa de vidro (Petri)
  20. 20CLASSIFICAÇÃO DOS MICROORGANISMOS.
  21. 21resumobactérias, bactérias fototróficas anoxigênicas, origem do cianobactérias, origem dos eucariontes, diversidade de algas, invertebrados com concha, plantas vasculares, mamíferos, humanos
  22. 22TaxonomiaCiência da classificação
  23. 23A taxonomia é dividida em:CLASSIFICAÇÃO: arranjo ordenado com base em similaridade.
    NOMENCLATURA: rotulagem de acordo com a definição da classificação.
    IDENTIFICAÇÃO: determinar a espécie e à qual grupo taxonômico pertence (comparação do desconhecido com o conhecido)
  24. 24Taxonomia x SistemáticaTaxonomia – classificação dos organismos em categorias, ou táxons ( graus de semelhança)
    Sistemática ou Filogenia – estudo da história evolutiva dos organismos
  25. 25CLASSIFICAÇÃO - REINOSdomínio - reino - filo ou divisão - classe - ordem - família - gênero - espécie
  26. 26TAXON BASEtaxon básico é a espécie, que agrupa
    organismos com características similares com relação ao seu material hereditário,
    morfologia e exigências nutricionais
  27. 27Aristóteles (384 - 322 a.C.)Primeira tentativa de classificação
  28. 28Linnaeus (1735)Plantae: Bactérias, fungos, algas e plantas
    Animalia: Protozoários e animais superiores
  29. 29Haeckel (1865)Plantae: Algas multicelulares e plantas
    Animalia: Animais
    Protista: Bactérias, protozoários, algas
    microscópicas, fungos filamentos
    (bolores) e leveduras
  30. 30Whittaker (1969)Plantae: Algas multicelulares e plantas
    Animalia: Animais
    Protista: Protozoários e algas unicelulares
    Fungi: Fungos filamentos (bolores) e leveduras
    Monera: Bactérias (procariotas)
  31. 31Robert H. Whittaker (1969)Características morfológicas
    e fisiológicas
    Surgimento da Microscopia Eletrônica - descoberta da organização celular:
    Eucarioto x Procarioto
    (presença/ausência de membrana nuclear)
    Modo pelo qual o organismo se alimenta: fotossíntese, absorção, ingestão
  32. 32CÉLULAS EUCARIÓTICA x PROCARIÓTICACÉLULAS EUCARIÓTICA x PROCARIÓTICA
  33. 33MONERA, PROTISTA, PLANTAE, FUNGI E ANIMALIAREINO PLANTAE: fotossíntese.
    - eucariontes, multicelulares, autotróficos e produtores.
    EXEMPLOS: musgos, samambaias, pinheiros e ipê.
    REINO FUNGI: absorção.
    - eucariontes, geralmente multicelulares, heterotróficos, digestão extracelular e decompositores.
    EXEMPLOS: cogumelos, mofos, bolores e leveduras.
    REINO ANIMALIA: ingestão.
    - eucariontes, multicelulares, heterotróficos, digestão intracelular e consumidores.
    EXEMPLOS: esponjas, minhoca, peixes e homem.
    REINO PROTISTA: absorção, ingestão e fotossíntese.
    - eucariontes, unicelulares, autotróficos e heterotróficos, produtores e consumidores.
    EXEMPLOS: protozoários e algas.
    REINO MONERA: absorção, ingestão e fotossíntese.
    - procariontes, unicelulares, autotróficos e heterotróficos, produtores e consumidores.
    EXEMPLO: bactérias e cianobactérias]
  34. 34ESQUEMA DE CLASSIFICAÇÃO Woese (1978)Archaea: Euryarchaeota, Crenarchaeota,
    Korarchaeota
    Bacteria: Proteobacteria, Firmicutes,
    Cyanobacteria, Chlamydia,
    Planctomycetae, Flavobacteria,
    Chlorobia, Spirochetes, Xenobacteria,
    Thermomicrobia, Thermotogae,
    Thermodesulfobacteria, Aquificae
    Eukarya: Mycota, Chytridia, Chromista,
    Straminipila, Protozoa, Archeozoa,
    Animalia, Plantae, Rhodophyta
  35. 35TRÊS DOMÍNIOSTRÊS DOMÍNIOS
  36. 36VÍRUSbase da classificação dos seres vivos é a
    existência de célula
    vírus não são compostos por células e utilizam a maquinaria anabólica da célula hospedeira para sua multiplicação
  37. 37VÍRUS– surgem a partir de moléculas de RNA, de trechos de DNA ou RNA e conseguem se replicar e formam um envoltório protéico, sendo capazes de se organizar e escapar da célula hospedeira.
    – derivam de células que sofreram regressão, perdendo suas características e ficando apenas com o material genético e uma estrutura protetora ao redor (hipótese menos provável).
    – são parasitas intracelulares obrigatórios, evoluíram assim que a célula hospedeira específica evoluiu.
    os vírus não são compostos por células.
  38. 38Posição taxonômica dos vírus- Morfologia da partícula (tamanho
    e forma, presença de envelope,
    simetria da partícula).
    - Propriedades Físicas e Físicoquímicas do ácido nucléico (tipo e organização do ácido nucléico, tamanho do genoma,
    organização genômica, número de segmentos, sequência de nucleotídeos e aminoácidos, etc.).
    - Tipo de ácido nucléico (dsDNA, ssDNA, dsRNA e ssRNA).
    - São classificados em ordem, família, gênero e espécie viral.
  39. 39Nomenclatura binomialNomes científicos devem estar em Latim
    • O gênero (genérico) deve estar com a letra inicial maiúscula
    • A espécie (nominal específico ou epiteto específico) em letra inicial minúscula
    • O gênero e o epiteto específico devem estar grifados ou em itálico
  40. 40REGRAS PARA DENOMINAÇÃO DOS MICORGANISMOSFungos – Código Internacional de Nomenclatura Botânica
    Bactérias – Comissão Internacional de Bacteriologia Sistemática (Publicada no Código Bacteriológico)
    Vírus – Comitê Internacional de Taxonomia de Vírus
  41. 41BACTÉRIAS.
  42. 42CONCEITOprocariotas, microscópicos,
    unicelulares e que se reproduzem principalmente por fissão binária transversa
  43. 43Formas da célula bacterianaFormas da célula bacteriana
  44. 44PAREDE CELULAR - FUNÇÃO• Conter o limite osmótico interno da célula
    • Forma da célula bacteriana
  45. 45PAREDE CELULAR - IMPORTÂNCIA PRÁTICADiferenciação de bactérias em
    Gram positivas e Gram negativas
  46. 46PAREDE CELULAR - COMPOSIÇÃOPeptideoglicano - Heteropolímero composto de açúcares aminados e aminoácidos
  47. 47PAREDE CELULAR - GRAM POSITIVAEstrutura:
    • 90% peptideoglicano
    • 10% ác. teicóicos, lipoteicóicos, teicuróicos (ribitol, glicerol, esteres fosfatados, acúçares, D-alanina)
    Funções:
    • Carga negativa da superfície celular
    • Regular alargamento da parede celular durante a divisão celular (regulação da autolisina)
  48. 48PAREDE CELULAR - GRAM NEGATIVACamada rígida
    Composição: Peptideoglicano (5-10% da espessura da célula)
    Função: prevenir choques osmóticos
    Camada externa
    Composição: Fosfolipídios, porinas, lipoproteínas, lipopolissacarídios –
    LPS (95-90% da espessura da célula)
    Funções:
    • Difusão passiva de nutrientes
    • Barreira para antibióticos, detergentes e toxinas
    • Sítios receptores para fagos e bacteriocinas
    • Formação e manutenção de pares na conjugação
    • Capacidade hidrofílica à superfície celular
    • Reconhecimento do hospedeiro
    • Toxicidade (endotoxinas)
  49. 49IMPORTANTE• Fitoplasmas e espiroplasmas: não possuem parede celular
    • Bactérias limitadas ao xilema e floema: têm parede celular ondulada
    • Arqueobactérias: podem não ter parede celular ou ter paredes incomuns compostas de polissacarídeos e proteínas, mas sem peptideoglicano.
    -- Possuem uma substância similar denominada pseudomureína (N- acetil talosaminurônico ao invés de NAM e não possui os D-aminoácidos)
  50. 50Estruturas externas e internas à parede celularEstruturas externas à parede celular
    • Flagelo
    • Pili
    • Glicocálix
    Estruturas internas à parede celular
    • Membrana citoplasmática (plasmática)
    • Citoplasma
  51. 51FLAGELO ESTRUTURA EXTERNACOMPOSIÇÃO
    • Corpo basal (anéis)
    • Gancho ou alça
    • Filamento helicoidal (proteína globular flagelina)
    CARACTERÍSTICAS:
    • Mais longos que a célula (15 a 20 m comprimento) e com
    diâmetro de uma porção do diâmetro da célula)
    • Melhor visualizado através da microscopia eletrônica
    FUNÇÃO:
    • Motilidade (algumas bactérias possuem flagelo)
    Monotríquia - Lofotríquia - Anfitríquia -
    Peritríquia
  52. 52PILI ESTRUTURA EXTERNACOMPOSIÇÃO:
    • Proteína Pilina
    CARACTERÍSTICAS:
    • Apêndices retos, curtos e finos
    FUNÇÃO:
    • Fixação (Gram negativas)
    FÍMBRIAS: adesão a superfícies
    SX: mais longos e fixação das células doadoras e receptores da conjugação
  53. 53GLICOCÁLIX ESTRUTURA EXTERNACOMPOSIÇÃO:
    • Polissacarídeos e/ou polipeptídeos
    FUNÇÕES:
    • Polissacarídeos e/ou polipeptídeos
    • Fator de virulência
    • Resistência: antibióticos, ressecamento, produtos químicos
    • Adesão da célula a superfícies sólidas
    • Absorção seletiva de íons (nutrientes)
    • Fonte de nutrientes
    • Toxidez a plantas e animais
    • Antígeno somático
    • Sítio receptor para fagos
  54. 54MEMBRANA CITOPLASMÁTICA ESTRUTURA INTERNACOMPOSIÇÃO:
    • Fosfolipídeos (20 a 30%)
    • Proteínas (50 a 70 %)
    FUNÇÕES:
    • Barreira de permeabilidade
    • Ancoragem de proteínas
    • Produção e conservação de energia
    • Transporte de nutrientes
    • Formação de endósporo
    • Rotação de flagelo
    • Segregação do material celular
  55. 55CITOPLASMA ESTRUTURA INTERNACOMPOSIÇÃO:
    • 80% de água
    • Proteínas
    • Carboidratos
    • Lipídios
    • Íons orgânicos
    • Compostos de baixo peso molecular
    ESTRUTURAS:
    • Material genético
    - Nucleóide
    - Plasmídeo
    • Ribossomos
    • Inclusões
  56. 56NUCLEÓIDE ESTRUTURA INTERNACOMPOSIÇÃO:
    • Única molécula circular longa de
    DNA de fita dupla (cromossomo
    bacteriano)
    LOCALIZAÇÃO:
    • Próximo ao centro da célula
    (ligado à membrana
    citoplasmática)
    FUNÇÃO:
    • Carrega todas as informações
    necessárias para as estruturas e
    as funções celulares
  57. 57PLASMÍDEO ESTRUTURA INTERNACOMPOSIÇÃO:
    • Moléculas de DNA de fita dupla, circulares (DNA
    extracromossômico)
    • Contêm de 5 a 100 genes
    FUNÇÕES:
    • Conjugação (fator F)
    • Toxinas
    • Bacteriocinas
    • Antibióticos
    • Pigmentos
    • Patogenicidade e virulência
    • Resistência a antibióticos
    TIPOS:
    • Não conjugativos
    • Conjugativos
    • Epissomas (quando integrado ao DNA cromossômico
  58. 58RIBOSSOMOS ESTRUTURA INTERNACOMPOSIÇÃO:
    • 40% de proteína
    • 60% de rRNA
    TIPO:
    • 70S
    • 30S - 1 rRNA
    • 50S - 2rRNA
    LOCALIZAÇÃO:
    • Dispersos no citoplasma em número de 5.000 a 50.000
    por célula
    FUNÇÃO:
    • Locais de síntese de proteínas (polissomos - agregados
    ao redor do mRNA)
    POLISSOMOS -> 30s + 50s = 80s
  59. 59CORPÚSCULOS DE INCLUSÃO ESTRUTURA INTERNACOMPOSIÇÃO:
    • Compostos orgânicos: glicogênio, amido e poliidroxibutirato
    • Compostos inorgânicos: polifosfatos
    (volutina ou metacromáticos) e enxofre
    TIPOS:
    • Grânulos metacromáticos (volutina):
    Corynebacterium
    • Grânulos de polissacarídeos: glicogênio e
    amido
    • Inclusões lipídicas: Bacillus
    FUNÇÃO:
    • Armazenameto de materiais de reserva - Metabolismo energético
  60. 60ENDÓSPOROS ESSTRUTURA INTERNACARACTERÍSTICA:
    • Produção de uma única célula vegetativa
    FUNÇÃO:
    • Células especializadas de repouso (resistência)
    • Altamente resistentes à dessecação, ao calor e agentes químicos
    GÊNEROS BACTERIANOS:
    • Clostridium
    • Bacillus
    • Streptomyces
  61. 61TIPOS DE ENDÓSPOROSTIPOS DE ENDÓSPOROS
  62. 62GRAM POSITIVO - GRAM NEGATIVOGRAM POSITIVO - GRAM NEGATIVO
  63. 63REPRODUÇÃO BACTERIANA- Fissão binária transversa ou
    cissiparidade
    - Fragmentação
    - Formação de exósporos
    - Brotamento
  64. 64Fissão binária transversa ou cissiparidadeFissão binária transversa ou cissiparidade
  65. 65BROTAMENTO FRAGMENTAÇÃO FORMAÇÃO DE EXÓSPOROSBROTAMENTO FRAGMENTAÇÃO FORMAÇÃO DE EXÓSPOROS
  66. 66NUTRIÇÃO BACTERIANANUTRIENTES: retirados do ambiente
    e usados para construir novos componentes
    celulares ou para obter energia
    Macronutrientes
    (C, O, N, H, S, P)
    NUTRIENTES
    Micronutrientes
    (K, Mg, Na, Cl, Fe, Mn, Zn)
  67. 67CARBONO (C) MACRONUTRIENTES• Compostos inorgânicos - CO2 ou carbonatos
    • Compostos orgânicos - proteínas, carboidratos, lipídios    CARBONO (C) MACRONUTRIENTES
  68. 68FONTES DE CARBONOFONTES DE CARBONO
  69. 69OXIGÊNIO (O) MACRONUTRIENTES• Molecular (O2) - requerido como aceptor final da cadeia de transporte de elétrons aeróbia
    • Forma combinada - água, várias moléculas orgânicas e inorgânicas
  70. 70HIDROGÊNIO (H) MACRONUTRIENTESComponente da matéria orgânica e inorgânica
    • Forma molecular (H2) e Forma combinada - constituintes da água e materiais orgânicos e inorgânicos
  71. 71NITROGÊNIO (N) MACRONUTRIENTESSíntese de aminoácidos, purinas, pirimidinas e outros compostos nitrogenados
    • Compostos inorgânicos - nitratos, nitritos ou sais de amônia
    • Compostos orgânicos - aminoácidos, amino açúcares, peptídeos
    • Nitrogênio atmosférico (N2) - bactérias fixadoras de nitrogênio
  72. 72ENXOFRE (E) MACRONUTRIENTESBiossíntese dos aminoácidos cisteína, cistina e metionina, de vitaminas e de grupo prostéticos de várias proteínas importantes em reações de oxido-redução.
    As fontes naturais de enxofre incluem o íon sulfato (SO42-), sulfito de hidrogênio (H2S) e aminoácidos que contêm enxofre na sua estrutura
  73. 73FÓSFORO (P) MACRONUTRIENTESSíntese de ácidos nucléicos, fosfolipídios componentes da membrana citoplasmática e adenosina trifosfato (ATP)
    O íon fosfato (PO43-) é uma fonte importante de fósforo para a célula
  74. 74MICRONUTRIENTES• Ferro (Fe2+) - na respiração (co-fator enzimático do citocromo) e transporte de elétrons
    - Sais de ferro inorgânico insolúveis - agentes queladores de ferro (Sideróforos) - solubilizar sais de ferro e transportam dentro da célula
    • Sódio (Na+) - transporte de materiais através das membranas celulares (permease - açúcar melibiose em células de Escherichia coli)
    • Magnésio (Mg2+) e Potássio (K+) - integridade dos ribossomos
    • Cálcio (Ca2+) - componente das paredes celulares das bactérias Gram-negativas
    • Zinco (Zn+2), cobre (Cu+2), manganês (Mn+2), molibdênio (Mo+6) e cobalto (Co+2) - para ativar enzimas
    Ex: Mo+6 -- nitrogenase (N2 - NH3
    - fixação de nitrogênio)
  75. 75FATORES DE CRESCIMENTO• Vitaminas
    • Aminoácidos
    • Purinas
    • Pirimidinas
  76. 76METABOLISMO BACTERIANOsoma de reações
  77. 77CATABOLISMOfase degradativa
    - quebram
    • Digestão dos nutrientes
    • Transporte dos nutrientes para o interior da célula
    • Produção de energia (ATP)
    DIGESTÃO DOS NUTRIENTES
    • Digestão extracelular - fora da célula - enzimas extracelulares (composição química ideal para serem absorvidas)
    • Digestão intracelular - dentro da célula - endoenzimas
  78. 78TRANSPORTE DOS NUTRIENTES PARA O INTERIOR DA CÉLULA• Difusão simples
    • Difusão facilitada
    • Transporte ativo
    • Translocação em grupo
  79. 79TRANSPORTE DE NUTRIENTESdifusão simples e a difusão facilitada são
    mecanismos úteis no transporte de substâncias
    para o interior das células
    célula bacteriana está em um
    ambiente em que há baixa concentração de
    nutrientes, a célula precisa utilizar processos
    ativos, como o transporte ativo e a translocação
    de grupo
  80. 80DIFUSÃO SIMPLESatravés dos fosfolipídios através dos fosfolipídios, sem gasto de energia (passivo) e a favor do gradiente de concentração
    gás oxigênio, gás carbônico, ácidos graxos
  81. 81DIFUSÃO FACILITADAproteína carrega um soluto através da membrana
    sem gasto de energia (passivo) e a favor
    do gradiente de concentração
    monossacarídeos (glicose), aminoácidos
  82. 82TRANSPORTE ATIVOatravés da membrana plasmática com gasto de energia na forma de ATP
    substância que atravessa a membrana não é alterada pelo transporte através da mesma
    proteínas transportadoras na
    membrana plasmática
    p. ex., Na, K, H, Ca2 e Cl), aminoácidos e açúcares simples
  83. 83TRANSPORTE EM GRUPOatravés da membrana plasmática com gasto de energia, suprida por compostos de fosfato de alta energia, como o ácido fosfoenolpirúvico (PEP)
    substância é quimicamente alterada durante o transporte através da membrana
    substância seja alterada e esteja dentro da célula, a membrana plasmática se torna impermeável a ela, então a substância permanece dentro da célula
  84. 84ATP• Fosforilação em nível de substrato
    • Fosforilação oxidativa (reações de oxido redução)
    • Fotofosforilação
    Vias metabólicas de produção de energia
    • Catabolismo dos carboidratos
    • Catabolismo das proteínas
    • Catabolismo dos lipídeos
  85. 85ANABOLISMO(Fase biosintética)
    reações metabólicas que produzem novas estruturas celulares a partir da polimerização dos compostos intermediários e da utilização da energia provenientes do catabolismo
    • Biossíntese de polissacarídeos
    • Biossíntese de lipídeos
    • Biossíntese de aminoácidos/proteínas
    • Biossíntese de purinas e pirimidinas
    • Biossíntese de carboidratos
  86. 86BACTÉRIAS CRESCIMNETO BACTERIANOFissão binária e crescimento exponencial
  87. 87FASES DE CRESCIMENTO BACTERIANOFASES DE CRESCIMENTO BACTERIANO
  88. 88TEXTO GRANDEFase lag: células estão mudando seu metabolismo para se adaptarem ao novo meio. Nesta fase as células rapidamente replicam DNA e RNA e induzem a síntese de novas enzimas necessárias para a divisão celular e assim um grande aumento na atividade metabólica aparece, porém não há aumento do número de células (taxa de crescimento zero).
    Fase logarítmica (log) ou exponencial: divisão celular ocorre em uma taxa de crescimento máxima e constante para as condições fornecidas pelo meio. O logaritmo do número celular aumenta linearmente com o tempo. Verifica-se o pico de atividade e eficiência fisiológica.
  89. 89TEXTO GRANDE 2Fase estacionária: não há aumento ou decréscimo sensíveis no número de
    células. Com o acúmulo de produtos metabólicos tóxicos e/ou exaustão de
    nutrientes, algumas células morrem enquanto outras se dividem. O número de células viáveis diminui, porém a taxa de crescimento é zero.
    Fase de declínio ou morte: o acúmulo adicional de produtos metabólicos
    inibitórios e depleção dos nutrientes essenciais provocam a morte celular. A
    taxa de morte é acelerada e o número de células viáveis diminui de forma
    exponencial, obtendo-se uma taxa de crescimento negativa.
  90. 90GRAM POSITIVO E NEGATIVOGram negativas: N – acil homoserinas lactonas
    Gram positivas: peptídeos modificados pós tradução, peptídeos não modificados, g - butirolactonas (semelhantes a AHLs)
  91. 91QUORUM SENSINGcomunicação célula-célula no qual genes
    bacterianos são expressos de acordo com a densidade populacional
  92. 92PROCESSOS REGULDOS PELO QUORUM SENSINGPROCESSOS REGULDOS PELO QUORUM SENSING
  93. 93BIOFILMESassociações de microrganismos e
    de seus produtos extracelulares, que se
    encontram aderidos a superfícies bióticas ou abióticas
    Proteção contra antimicrobianos, radiações UV, alterações de pH, choques osmóticos e dessecação
  94. 94FATORES QUE AFETAM O CRESCIMENTO BACTERIANO• Temperatura
    • Oxigênio
    • Potencial hidrogeniônico (pH)
    • Pressão osmótica
    • Salinidade
  95. 95TEMPERATURAPsicrófilas (Flavobacterium)
    Bactérias encontradas em alimentos refrigerados, nas profundezas dos oceanos e certos locais da região Ártica
    • Ótima: 15 – 20 C
    • Mínima: 0 C ou menos
    • Máxima: 30 C
    Mesófilas (Eschericia)
    Maioria das bactérias que degradam alimentos, patogênicas e habitantes do solo
    • Ótima: 25 – 40 C
    • Mínima: 15 – 20 C
    • Máxima: 43 C
    Termófilas (Bacillus)
    Bactérias encontradas em compostos orgânicos, mistura de fertilizantes e nascentes quentes
    • Ótima: 50 – 60 C
    • Mínima: 25 – 45 C
    Máxima: 85 C
    Hipertermófilas (Pyrodictium)
    Bactérias encontradas em áreas vulcânicas, profundezas oceânicas em regiões hidrotermais
  96. 96OXIGÊNIOAeróbias: requerem oxigênio para o crescimento e produção de energia
    Anaeróbias: podem ser mortas pelo oxigênio, não podem crescer na presença do ar e não utilizam oxigênio para as reações de produção de energia
    Facultativas: crescem na presença de ar atmosférico e podem também crescer em anaerobiose
    Microaerófilas: podem utilizar oxigênio nas reações químicas para produção de energia
  97. 97POTENCIAL HIDROGENIÔNICO (pH)Faixa ótima - 6,5 -7,5
    Faixa de tolerância - 4,0 - 9,0
  98. 98PRESSÃO OSMÓTICAPlasmólise - perda de água por osmose
    Meio isotônico: o fluxo de água para dentro e para fora da célula está em equilíbrio
    Meio hipertônico: a concentração de solutos é mais alta no meio externo do que no citoplasma da célula
    Meio hipotônico: na solução externa a concentração de solutos é muito mais baixa do que na célula
  99. 99SALINIDADEConcentração de NaCl na solução
    Não halófilos: não requerem NaCl para o crescimento e toleram somente baixas concentrações de sais no meio
    Halófilas: requerem uma determinada quantidade de NaCl, porem o valor ótimo varia conforme o organismo e seu habitat dependentes
    Halotolerantes: podem tolerar algum grau de solutos (NaCl) dissolvidos, mas crescem melhor na ausência do
    soluto adicionado
    Halófilas extremos: capazes de crescer em ambientes com altíssimas concentrações de sal e requerem 15 a 30% de NaCl para crescimento ótimo
  100. 100VARIABILIDADE GENÉTICAMUTAÇÃO
    RECOMBINAÇÃO
  101. 101MUTAÇÃOAlteração na sequência de bases do DNA
    Mutação pontual
    - Substituição de um nucleotídeo por outro em um gene
    Mutação por deslocamento do quadro de leitura
    - Adição ou perda de um ou mais nucleotídeos do gene
    Agentes mutagênicos
    Agente químico ou físico que faz com que a frequência de mutação (número de mutantes por gene em cada geração) supere a frequência espontânea normal
    • Agentes químicos
    Ácido nitroso, corante de acridina, 5-bromouracil, sulfonato de etil metano e nitroso-guanidina
    • Agentes físicos
    Luz ultravioleta (UV) e raios X
  102. 102RECOMBINAÇÃOTroca de genes entre duas moléculas de DNA para formar novas combinações em um cromossomo
    Recombinação em bactérias:
    • Transformação
    • Transdução
    • Conjugação
  103. 103CONJUGAÇÃOMaterial genético é transferido de uma bactéria para outra, através de
    contato célula-célula
  104. 104TRANSFORMAÇÃOCélula receptora adquire genes de moléculas de DNA solúveis no meio, incorporando
    pequenos fragmentos de DNA do doador em seu próprio cromossomo
  105. 105TRADUÇÃOTransferência de material genético de uma célula doadora para receptora, mediada por um vírus (bacteriófago)
  106. 106FUNGOS

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Vestibular BIOQUÍMICA Karteikarten am MICROBIOLOGIA, erstellt von Brena Leal am 30/11/2022.
Erstellt von
Brena Leal
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