MAPA CONCEPTUAL

Recomendaciones dietéticas en las diferentes etapas del ciclo vital humano.

Mujer embarazada

Mujer en periodo de lactancia

Son requeridos cantidades específicas de proteínas, lípidos e hidratos de carbono, así como de vitaminas y minerales específicos que su ausencia se traduce en repercusiones en el desarrollo del producto (hierro, ácido fólico, calcio, vitaminas A,D,E,K).

Los nutrimentos necesarios son proteínas, calcio, agua natural, vitaminas complejo B, vitamina A, hierro y ácido fólico.

Grupo de edad menor de seis meses

Se debe promover que el lactante se alimente exclusivamente con leche materna a libre demanda hasta el cuarto o sexto mes de vida y, si es posible, después de esta edad, además de otros alimentos, continuar la lactancia materna hasta el año de edad.

Grupo de edad de seis a doce meses

Además de la leche materna, deben recibir otros alimentos preparados en forma apropiada, a partir del cuarto o sexto mes de vida

Grupo de edad de uno a cuatro años

Se debe promover que antes de amamantar al niño o niña debe dársele de la misma comida que consume el resto de la familia, adecuando la preparación, los utensilios, las cantidades y el número de comidas,

Grupo de edad de cinco a nueve años

Promover el hábito de desayunar antes de ir a la escuela. Se insistirá en la necesidad de incluir refrigerios de fácil conservación y preparados con higiene.

Grupo de edad de diez a diecinueve años

Durante esta etapa se acelera el crecimiento, por lo cual se produce un aumento en las necesidades nutricias, que deberán cubrirse con una mayor cantidad de alimentos. con énfasis en los alimentos de mayor contenido de hierro, de calcio y de ácido fólico

Grupo de edad de veinte a cincuenta y nueve años

Grupo de edad de sesenta años y más

Se deberá indicar a las personas que realizan actividad física intensa, es necesario que consuman mayor cantidad de alimentos y líquidos, lo que les permitirá reponer la energía y los electrolitos perdidos mediante la sudoración excesiva. Se indicará que las necesidades de proteínas y de los demás nutrimentos son proporcionales con base en la ingesta calórica, a las de personas con actividad física normal.

Se debe considerar que en este grupo de edad, generalmente la actividad física disminuye de manera importante, por lo que es necesario adecuar la ingesta al gasto calórico para evitar problemas de sobrepeso y riesgo de obesidad. Fomentar el consumo de alimentos de mayor contenido de calcio y de fibras dietéticas