VITAMINAS

VITAMINAS

1. VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS

   • São as do complexo 'B' (B1, B2, B3,B5, B6, B7, B9, B12), e a vitamina 'C'.
   • FUNÇÕES E FONTE ALIMENTARES:
     • B1( tiamina): mantém o sistema nervoso e circulatório em bom funcionamento. Previne o envelhecimento, melhora a função cerebral, combate a depressão e a fadiga. FONTE ALIMENTAR: vegetais de folhas (alface romana, espinafre), berinjela, cogumelos, grãos de cereais integrais, feijão, nozes, atum, carne bovina e de aves