Digestão e absorção de proteínas"

Digestão e absorção de proteínas"

1. Estrutura primária das proteínas A estrutura primária corresponde à sequência linear dos aminoácidos unidos por ligações peptídicas.

   • AMINOÁCIDOS, PEPTÍDEOS E PROTEÍNAS

2. 1. GERAL: primeiro pegue a ideia geral lendo o título, palavras-chaves e resumo com bastante atenção; isso vai ajuda-lo a entender “major findings” e sua importância. - explore o artigo sem tomar anotações, foque em títulos e subtítulos - preste atenção na data de publicação; para muitas áreas, pesquisas recentes são mais relevantes - anote termos e partes que não entende para procurar futuramente

3. 2. RELEIA: leia o artigo de novo, se perguntando: - que problema o estudo está tentando resolver? - as descobertas são “apoiadas” por evidências? - as descobertas são únicas ou “apoiadas” por outros trabalhos da área? - qual o tamanho da amostra? É representativa da população geral? - o estudo é repetível? - que fatores alteraram os resultados? -> se você não está familiarizado com conceitos chaves, procure na literatura

4. 4. RESUMA: - ANOTE: melhora a compreensão e ajuda a lembrar pontos importantes - se tiver uma versão impressa, destaque e escreva no artigo.

5. 3. INTERPRETE: - examine gráficos e tabelas com cuidado - procure interpretar palavras importantes ao invés de anotações - quando ler discussões e resultados, procure por palavras chaves e novas descobertas - tenha claro o assunto principal do texto