Zusammenfassung der Ressource
ENTOMOFAGIA
- ¿Qué es? y ¿por qué?
- Consumo de insectos
- Siempre ha estado en el ser humano
- Demanda de alimentos
- Eficiencia
- Crecimiento de la población
- Contaminación ambiental
- Reproducción rápida
- Están en todas partes
- Nutritivos
- Versátiles
- Viable
- Ventajas
- Ambientales
- Se saca más con poco
- Menos efecto invernadero
- Se alimentan de residuos biológicos
- Utilizan menos agua
- Depende menos de la tierra
- Salud
- Ricos en nutrientes
- Proteínas
- Ácidos grasos
- Fibra
- Micronutrientes
- Reducción de enfermedades
- Medio social
- Fácil acceso
- Para todos
- Oportunidades empresariales
- Comida humana y animal
- Posibilidad de pastas