Zusammenfassung der Ressource
Carboidratos
- Função
- estrutural
- parede celular (celuose,quitina)
- Energética
- fornece atp pela quebra de glicose
- reserva energética
- glicogênio e amido
- Propriedade antigênica/Reconhecimento
- glicocalix
- Classificação
- Monossacarideo
- Triose
- gliceraldeido
- pentose
- ribose
- rna
- dessoxiribose
- dna
- hexose
- glicose
- frutose
- galactose
- Oligossacarídeo
- maltose
- glicose +glicose
- sacarose
- glicose+frutose
- lactose
- glicose+galactose
- Polissacarídeo
- celulose
- quitina
- glicogênio
- amido
- fontes
- bolo,pizza,pães