Flowchart
Grupo C
Flowchart content
RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS
SELECCIÓN - CLASIFICACIÓN
LAVADO - DESINFECCIÓN
PREPARACIÓN DE MATERIA PRIMA
TROCEADO
MEZCLA CON SAL
FERMENTACIÓN
ESCURRIDO
ESCALDADO
LLENADO
ADICIÓN DE SALMUERA
DESAIREADO
TROCEADO
MEZCLADO CON ALMIBAR
ENVASADO
ESTERILIZACIÓN
ETIQUETADO
ALMACENADO
ENCURTIDO FERMENTADO
ENCURTIDO NO FERMENTADO
CEVICHE DE FRUTA
Information
- Description
- Ingeniería Flowchart on Grupo C, created by Juan Daniel Perez Saavedra on 08/01/2021.
- Created by
- Juan Daniel Perez Saavedra · Jan 2021
- Updated
- Jan 11, 2021
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