¿Cómo llevar una dieta equilibrada?

Una dieta equilibrada según el "Plato del Bien Comer" se compone de porciones proporcionadas de diferentes grupos de alimentos.

• Verduras y frutas: se recomienda que aproximadamente la mitad del plato esté compuesto por frutas y verduras. Estos alimentos son una fuente importante de vitaminas, minerales y fibra, que contribuyen a una alimentación saludable.
• Cereales y tubérculos: alrededor de 1/4 del plato debe de estar compuesto por cereales y tubérculos , preferiblemente integrales. Estos alimentos proporcionan energía, fibra y otros nutrientes esenciales.
• Leguminosas y alimentos de origen animal: el otro cuarto del plato se destina a las leguminosas y alimentos de origen animal, como carne, pescado, pollo, huevo y lácteos. Estos alimentos son una fuente importante de proteínas, hierro y otros nutrientes esenciales.