Quiz
Test frutas y hortalizas
Questions in this quiz (5)
1Menciona cual es un análisis fisicoquimico
- Aph,
- Bsensorial
2Menciona un equipo utilizado para el procesamiento de frutas y hortalizas
- ADespulpador
- BRefrigador
3Tipo de lavado en húmedo que se puede realizar a las frutas y hortalizas
- Acepillado
- BEn duchas
4Menciona un proceso de preparación
- APelado
- BManual
- CAutomatico
5Menciona las condiciones en que se deben preparara los alimentos
- ABPM
- BTAPABOCAS
Information
- Description
- Rap 1.1
- Author
- miriam.saavedra33
- Language
- Español
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- 178
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