Composição química celular, Microscopia e Teoria Celular

Microscopia e Teoria Celular

• "Os microscópios ópticos utilizam a luz visível para iluminar as amostras, e permitiram aos biólogos observar pela primeira vez a estrutura complicada comum a todos os seres vivos."
• "Os microscópios eletrônicos, inventados na década de 1930, vão além desse limite, pela utilização de feixes de elétrons, em vez de feixes de luz como fonte de iluminação, aumentando grandemente a sua capacidade para a visualização de finos detalhes das células e até mesmo tornando algumas moléculas grandes visíveis individualmente."
• Irmão Janssen = primeiro microscópio óptico
• Robert Hooke = primeiro a descrever uma estrutura celular. Viu em uma cortiça (material de rolha), que é um tecido vegetal morto, ao ver as suberinas (estruturas que dão aspecto de "oco" no tecido", e percebendo que elas possuíam "paredes" entre elas mesmas, as chamou de "cella". O que seria a célula, hoje em dia.
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Fundamentos da Teoria Celular

• 1) Todos os seres vivos são formados por células, elas são as unidades morfológicas dos seres vivos.
• 2) As atividades essenciais que caracterizam a vida ocorrem no interior da célula, logo são unidades fisiológicas dos seres vivos.
• 3) Novas células surgem a partir de células pré-existentes.

Composição química celular

• Apesar da diversidade entre os seres vivos do ponto de vista biológico, a partir do ponto de vista químico eles são semelhantes pois:
• 1) Os elementos químicos estão presentes em todos os organismos vivos - Carbono, Hidrogênio, Oxigênio, Nitrogênio, Fósforo e Enxofre.
• 2) Outro argumento que explica a semelhança da composição química dos seres vivos é a presença de substâncias inorgânicas - água e sais minerais -, e substâncias orgânicas - Carboidratos, Proteínas, Lipídeos, Vitaminas, Enzimas e Ácidos Nucleicos.
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Substâncias inorgânicas: água

• A importância da água como forma de vida está relacionada em ser o meio onde todas as reações metabólicas dos seres vivos. E, também, por ser um solvente polar, ela dissolve facilmente a maior parte das biomoléculas, que são, em geral, compostos polares.

Substâncias inorgânicas: água

• A água apresenta alto ponto de fusão e de ebulição por conta das ligações covalentes presentes entre os átomos H-O-H, isso porque o oxigênio sendo mais eletronegativo do que o hidrogênio, atrai mais elétrons pra si, se tornando parcialmente negativo e o hidrogênio parcialmente positivo. Sendo assim, a água torna-se um dipolo elétrico com ligação covalente polar, pois forma polos a partir do deslocamento dos pares de elétrons.

Interação da água