Flashcards
Nutrición en niños preescolares: comidas y nutrientes
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- 1La nutricion en niños PreescolaresEllos necesitan comer diariamente en forma equilibrada y saludable, incorporando en su alimentación diaria diferentes tipos de alimentos: cereales, leguminosas, verduras, frutas, carnes magras, lácteos y grasas de preferencia de origen vegetal.
- 2Pueden los preescolares comer como un adulto?No, los niños entre dos a cuatro años deben comer menos que los adultos. A esta edad se debe ofrecer porciones de alimentos de un tamaño menor que las ofrecidas a los otros miembros de la casa, de esta manera, se controlará un aporte excesivo de energía.
- 3Cuantas comidas al dia necesitan los niños Preescolares?Los niños deben repartir sus alimentos en cuatro comidas diarias: desayuno; almuerzo, merienda y cena, más una pequeña merienda por la mañana.
- 4Control del crecimiento y desarrollo del niñoUna de las maneras de asegurar el crecimiento y desarrollo adecuado en los niños es realizar controles frecuentes con personal calificado, que puede identificar problemas de forma oportuna y alentar a los padres o personas encargadas de su alimentación.
- 5Carbohidratossimples y compuestos
- 6carbohidratos simplesLos simples son refinados, y carecen por ende de fibra
- 7Carbohidratos complejosLos complejos son los que contienen fibra, vitaminas y minerales, y están en su forma íntegra ó entera
- 8Frutas y vegetalesLas frutas y los vegetales son excelentes fuentes de fibra, siempre y cuando no les elimine la cáscara y no se consuman en jugos. Se recomienda que los niños consuman 2 a 3 porciones de fruta diarias, y 2 a 4 porciones de vegetales no harinosos al día.
- 9ProteínaLos niños en crecimiento necesitan consumir alguna fuente protéica importante de 2 a 3 veces al día. Entre éstas se encuentran: huevo, carne de res, pollo sin piel, pescado fresco ó enlatado (atún), carne de cerdo magra, quesos bajos en grasa, embutidos bajos en grasa y derivados de la soya.
- 10GrasasIncorpore grasa de fuentes saludables en su alimentación diaria: es necesaria para el crecimiento, protección de órganos como el corazón, hígado y riñones, y ayuda a la absorción de ciertas vitaminas como las A, D, E y K. No se debe de eliminar del todo el consumo de grasa, sino enseñarle a su hijo a seleccionar las grasas saludables, entre ellas: aceites vegetales como canola, oliva, soya, girasol y maíz, aguacate, almendras, nueces, maní, marañones y aceitunas.
- 11AzúcarModere el consumo de azúcar, dulces y postres en sus hijos; la idea no es eliminarlos del todo. Hasta un 10% de sus calorías diarias pueden ser destinadas al consumo de azúcar. El consumo excesivo de azúcar puede llevar al sobrepeso y a que su hijo deje de lado el consumo de alimentos saludables y esenciales. Fomente el consumo de leche, agua y jugos de frutas naturales sin azúcar adicionada.
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- Flashcards on Untitled, created by evelina468 on 05/11/2014.
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