Flashcards
lab 2
Cards in this deck (10)
- 1objetivosaprender a preparar disoluciones por dilusion
conocer los porcentajes reales de las formulaciones del suplemento alimenticio Ensure y la leche fortificada purita - 2mezcla homogeneaCuando una
mezcla tiene una composición uniforme en cualquier punto del volumen que ella ocupa se dice
que ésta es una mezcla homogénea.
En el lenguaje químico una mezcla homogénea es una
disolución y SIEMPRE se debe preparar en un matraz aforado. - 3que es un disolvente y el solutoEl disolvente es el componente que está en mayor proporción y determina el estado de la materia en la que existe una disolución.
El o los solutos son los componentes en menor proporción. - 4Las disoluciones se pueden preparar por pesada (disolución) o por diluciónCuando se dispone de un soluto sólido la disolución se prepara pesando una masa dada de soluto, para luego adicionar suficiente disolvente para enrasar hasta el aforo del matraz aforado.
− Cuando se dispone de una disolución concentrada, la disolución se prepara por dilución, obteniendo una disolución de menor concentración - 5patron primarioSon sustancias de elevada pureza y se utilizan para preparar disoluciones de
concentración exacta. - 6patron secundarioson sustancias que pueden cambiar su pureza con el tiempo, debido a
agentes atmosféricos como humedad, cambios de presión, cambios de temperatura, entre otras. Las disoluciones preparadas con patrones secundarios varían la concentración con el tiempo. - 7Preparación de sueros por disoluciónA. Suero salino
a) Calcule masa de NaCl que debe pesar para preparar 100 mL de suero salino (NaCl 0,9% en peso)
b) Pese el soluto en una balanza semi-analítica utilizando un vidrio de reloj y transfiera directamente al matraz aforado a través de un embudo analítico limpio y seco.
Adicione agua destilada con la piseta, para lavar cuantitativamente el embudo, con un volumen menor al total de la disolución.
c) Saque el embudo, disuelva TODO EL SÓLIDO y afore. Tape y agite para homogenizar.
B. Suero glucosalino
a) Calcule masa de NaCl y de glucosa que debe pesar para preparar 100 mL de suero glucosalino (NaCl 0,45% en peso y glucosa 2,5% en peso)
b) Pese el soluto en balanza semi-analítica utilizando un vidrio de reloj y transfiera directamente al matraz aforado, a través de un embudo analítico limpio y seco.
Adicione agua destilada con la piseta, para lavar cuantitativamente el embudo, con un volumen menor al total de la disolución.
c) Saque el embudo, disuelva TODO EL SÓLIDO y afore. Tape y agite para homogenizar. - 8Preparación de una disolución de Ensure Suplemento Alimenticio.a) Prepare 250 mL de una disolución de Ensure al 22 %.
b) Pese el Ensure necesario en una balanza granataria y transfiera a un vaso de precipitado.
c) Adicione pequeñas porciones de agua destilada, hasta que se disuelva el sólido,
adicionando la menor cantidad de agua destilada posible. Agite con una bagueta.
d) Vierta cuantitativamente esta disolución a un matraz aforado de 250 mL (ver figura 1),
adicione agua destilada hasta el aforo, tape y homogenice. - 9Preparación de una disolución de leche purita fortificada para una lactante menor a 1 año.a) Prepare 50 mL de una disolución de leche purita al 7,5 %, aceite al 3 % y azúcar al 2 %.
b) Pese en un vaso de precipitado y en una balanza granataria la leche purita, el aceite y el
azúcar necesarios (pese los tres componentes en el mismo vaso).
c) Adicione pequeñas porciones de agua destilada, hasta que se disuelva la mezcla,
adicionando la menor cantidad de agua destilada posible. Agite con una bagueta.
d) Vierta cuantitativamente esta disolución a un matraz aforado de 50 mL (ver figura 1),
adicione agua destilada hasta el aforo, tape y homogenice. - 10Preparación de una disolución de leche purita fortificada para una lactante mayor a 1 añoa) Prepare 100 mL de una disolución de leche purita al 10 %, aceite al 5 % y azúcar al 5 %.
b) Repita los pasos b), c) y d) del punto 3.4. (en el punto d) vierta el contenido en un matraz
aforado de 100 mL)
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- Química Flashcards on lab 2, created by ARES FERNÁNDEZ on 05/05/2022.
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