Flashcards
Untitled
Cards in this deck (12)
- 1CAPACIDADE DOS RUMINANTESUtilizar complexos carboidratos:
Celulose e Nitrogênio não Proteico. - 2Maquina TransformadoraTransforma forragens em lá, carne, leite e outros derivados.
- 3FUNÇÃO DO SISTEMA DIGESTÓRIOReceber, fermentar, digerir e absorver os nutrientes contidos nos alimentos para fornecer aos organismos os nutrientes necerssários.
- 4Eliminação da parte não reaproveitávelFezes, urina e perda de gases.
- 5FATORES MECÂNICOS NA RECEPÇÃO, DIGESTÃO E ABSORÇÃO DOS ALIMENTOS E EXCLUSÃO DOS RESÍDUOSApreensão, mastigação, deglutição, ruminação,
eructação e evacuação. - 6PRÉ ESTOMAGOSReticulo;
Rúmen;
Omaso e
Abomaso. - 7Primeiros estomagos: reticulo, rúmen e omaso.Cobertos por epitélio mucoso e não glandular e com boa capacidade absortiva.
- 8Tempo de permanência da digesta:Quanto mais tempo mais intenso será o processo fermentativo. Melhor será a transformação de nutrientes.
Carboidratos fibrosos ----> AGV
(Produtos finais da fermentação) - 9TAMANHO DO RETÍCULO -RÚMENSerá maior quanto mais forragem for adicionada a dieta.
- 10ABOMASOEstômago verdadeiro.
Possui epitélio glandular com grande capacidade de digestão. - 11QUANTIDADE DE ALIMENTO FIBROSOQuanto maior for:
>motilidade ruminal;
>desenvolvimento da camada muscular. - 12RÚMENÉ dividido em saco dorsal e cranial através de um sulco horizonta.
Ele é composto por diversas papilas ruminais. que serão definidas pelos hábitos
alimentares em relação ao número, a distribuição e ao tamanho, devido à dependência
da ação trófica dos alimentos sobre o desenvolvimento da mucosa. Animais que se
alimentam de uma maior porcentagem de concentrado na dieta. Apresentam uma
distribuição mais uniforme de papilas.
O processo adaptativo da mucosa ruminal em conseqüência da dieta fornecida
requer um tempo de três semanas. A adaptação esta associada à quantidade de ácido
butírico e propiônico produzidos durante a fermentação bacteriana, que induzem uma
maior atividade mitótica das papilas, aliada a agentes tróficos e hormonais.
Nutrição e avaliação de alimentos para ruminantes
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Figura 4 – Papilas ruminais de um bezerro.
Dietas com maiores participações de fibra induzem a produção de grandes
quantidades de acido acético, ocorrendo redução no tamanho das papilas.
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- Flashcards on Untitled, created by Jéssica Santos on 22/08/2020.
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- Jéssica Santos
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