Lipídios e glicidios

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Flashcards on Lipídios e glicidios, created by Victória Faust on 17/03/2017.
Victória Faust
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Resource summary

Question Answer
Glicidios Nossa principal fonte de energia, também conhecidos como açúcares, são chamados de energéticos, encontrados em vegetais, cereais e frutas
Monossacarideos carboidrato mais simples, não são quebrados durante a digestão
dissacarídeos formados por dois monossacarideos, ex:lactose e afim
Polissacarideos São carboidratos mais complexos, formados por várias unidades de monossacarideos
Lipídeos São gorduras, óleos e ceras, insolúveis em água e é a maneira mais eficaz que nosso corpo estoca energia
triglicerídeos mais eficiente reserva de energia nos seres vivos, saturados ou insaturados
fosfolipideos união de lipídeo mais fosfato, possui cabeça hidrofilica e cauda hidrofobica
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