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Elementos que influyen en la Valoración Social, Nutricional e Inocuidad de los alimentos

Con la normatividad, los comerciantes conocen los derechos y requisitos de los consumidores

Se toma como referencia a las Buenas Prácticas de Manufactura para la calidad e inocuidad

Elaboración de Normatividad para la calidad e inocuidad

Manuales sobre el control de calidad en los alimentos

Hacen recomendaciones al establecimiento y funcionamiento de sistemas de calidad e inocuidad

Evaluaciones de Inocuidad

El entorno social Crea y Hereda Hábitos y costumbres

Nos enseñan cómo debemos de ver las cosas

Sostienen la dinamica del mercado con la oferta de alimentos

Crea Confusión en Terminos de Alimentos Sanos

Afecta la Seguridad Alimentaria

La Inseguridad Alimentaria se Aprueba de manera inconsciente por la sociedad

Compramos y Comemos lo que nos han permitido y enseñado comprar y comer

La Pobreza impide el acceso a los Alimentos

El Estado Nutricional afecta directamente el crecimiento, el estado de salud, el desempeño, etc.