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Santiago Quintanilla Espada Spanish

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  1. FUNCION DE LOS ENVASES EN LA CONSERVACION

  2. BENEFICIOS SOCIALES DE LOS ENVASES Y EMBALAJES

  3. FUNCION DE LOS ENVASES Y EMBALAJES

  4. HISTORIA DE LOS ENVASES Y EMBALAJES

  5. En los ultimos 200 años

  6. Los envases se han transformado, pasando de ser un simple contenedor del producto a convertirse en un elemento valioso en el diseño total de este.

  7. Una visión del desarrollo de los envases en los últimos 200 años se presenta a continuación

  8. 1800-1850. En 1809, en Francia, Nicolas Appert acuñó el concepto de conservación de alimentos por aplicación de altas temperaturas y altas presiones, preservando alimentos en jarras de vidrio selladas herméticamente.

  9. 1870. En 1871, Albert Jones patentó (número 122.023) el uso de cartón corrugado como material para envasar. En 1874 Oliver Long patentó (número 9948) el manejo de líneas de envasado con material corru- gado. En 1879, Robert Gair produjo la primera máquina moldeadora de cartón.

  10. 1880. En 1884, Quaker® envasó por primera vez avena en caja de cartón.

    • 1890. En 1892, William Painter patentó la chapa cromada para tapar envases de vidrio.

  11. 1890. En 1892, William Painter patentó la chapa cromada para tapar envases de vidrio.

  12. 1900. En 1903, Michael Owens creó la primera máquina de envasado continuo para botellas de vidrio.

  13. 1920. En 1923, Clarence Birdseye fundó Birdseye Seafoods en Nueva York y comercializó alimentos congelados en cajas de cartón con papel parafinado.

  14. 1960. Se creó el envase metálico embutido de dos piezas con amplia aplicación en las bebidas carbonatadas y latas de cerveza.

  15. 1990. Impresión digital para envases de cartón y etiquetado se intro- dujeron en el Reino Unido.

  16. 2000. Actualmente, con el deseo de facilitar aún más el uso del envase, manteniendo un bajo costo, los diseñadores han creado nuevos ma- teriales complejos, aquellos que contienen combinaciones de metal, papel y plástico.

  17. A pesar del impacto negativo de algunos de los materiales de envase y embalaje para el medioambiente, ya que representan cerca del 65 % de los residuos sólidos urbanos

  18. se pueden mencionar los siguientes beneficios sociales:

  19. Reducen el volumen total y el porcentaje de restos orgánicos en los RSU.

  20. Mejoran la eficacia de la distribución de todo tipo de bienes de capital y consumo, disminuyendo los costos de transporte,

  21. Entregan al consumidor la información necesaria sobre las caracterís- ticas del producto y la forma de utilización.

  22. Han hecho posible el acceso de todo tipo de mercancías a cualquier punto de la geografía mundial, facilitando sin duda, el advenimiento de nuevos modelos de comercialización.

  23. Reducen drásticamente las pérdidas de los productos.

  24. Las diversas funciones de los envases y embalajes se pueden resumir de la siguiente manera

  25. TECNICAS

  26. MERCADEO Y COMERCIALES

  27. SEGURIDAD

  28. Son aquellas que se asocian a las cualidades que confiere el material de envase al producto, para poder llegar al consumidor con todas las condiciones establecidas por el fabricante.

  29. EN RELACION CON:

  30. Son aquellas funciones que cumple el envase para poder cautivar al consumidor y ser el vendedor silencioso en la cadena de venta.

  31. MEDIO AMBIENTE

  32. CONSUMIDOR

  33. PRODUCTO

  34. LOCALIZACION

  35. IDENTIFICACION

  36. INFORMACION

  37. SEDUCCION

  38. SERVICIO

  39. PROTECCION

  40. CONSERVACION

  41. ALMACENAMIENTO

  42. TRANSPORTE

  43. EN RELACION CON:

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Flowchart on Untitled, created by Santiago Quintanilla Espada on 01/04/2021.
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