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Genética e Nutrigenômica

Envelhecimento

excesso de radicais livres, fatores ambientais, má absorção ou carência de nutrientes, Alterações epigenéticas, dentre outras.

Diferenças entre os indivíduos e como respondem a um nutriente ou dieta especifíca

Como o gene é afetado pela alimentação

Como estímulos ambientais mudam a atividade do gene