COMPOSICIÓN CORPORAL II

COMPOSICIÓN CORPORAL II

1. METABOLISMO ENERGÉTICO DEL MÚSCULO: La actividad física requiere energía

2. ALIMENTOS ENERGÉTICOS

   • Hidratos de carbono: primeros generadores de la energía que consume el organismo en esfuerzos cortos e intensos. Se utilizan mientrqas duren las reservas. Se almacenan como glucógeno en hígado y músculos. Circulan en la sangre, sobre todo como glucosa, para llevar todo su potencial energético a los tejidos (55-60%)
   • Grasas: las más abundantes reservas energéticas del organismo, se utilizan en segundo lugar, especialmente en esfuerzos prolongados. Se almacenan como triglicéridos en los músculos, bajo la piel, y alrededor de los órganos internos. Circulan en la sangre como ácidos grasos. (25-30%)
   • Proteínas: importantes formando estructuras tisulares y en la dinámica celular. No son fuente de energía inmediata, pues no se almacenan como material energético. Circulan en la sangre como aminoácidos, tras ser degradadas para obtener energía. (15-20%)
   • Vitaminas y minerales: buen funcionamiento del organismo.
     • Agua: el organismo bien hidratado en todo momento.
     • Fibra: colabora en la eliminación de desechos.

3. MECANISMO DE LIBERACIÓN DE LA ENERGÍA MUSCULAR

   • Anaeróbico aláctico: no necesita oxígeno y no da origen a ácido láctico. La tensión muscular se mantiene unos 10"-15" al ser movimientos de máxima intensidad. El ATP se convierte en ADP + Pi + energía----calor y trabajo muscular.
   • Anaeróbico láctico: no necesita oxígeno y lleva a la formación de ácido láctico, produciendo fatiga ( recuperación activa). Las tensiones musculares se pueden mantener desde 10" a 45". ATP + PC + Ae. Láctico + energía----calor y trabajo muscular
   • Aeróbico: equilibrio entre el consumo de energía y la recuperación. Se utiliza el oxígeno y el glucógeno muscular. El producto final es agua y dióxido de carbono. La acción muscular puede mantenerse en tiempo prolongado. Glucosa + O2 ----CO2 + H2O + energía----calor y trabajo muscular

4. PUNTOS A RECORDAR

   • Para que el músculo trabaje debe contraerse por deslizamiento de sus filamentos de actina y miocina y ello supone un gasto de enrgía.
   • La energía que se utiliza es energía química, la cual proviene del metabolismo de hidratos de carbono. Una vez agotados los hidratos se metabolizan las grasas y luego, las oroteínas.
   • Esta energía generalmente está almacenada en forma de ATP ( Adenocín trifosfato)
   • La cantidad de energía necesaria para la contracción depende de la duración e intensidad del esfuerzo, por lo tanto de la necesidad o no de oxígeno.
   • En presencia de oxígeno-la degradación de los combustibles es total, siendo los productos finales el dióxido de carbono y agua y el rendimiento energético es máximo.
   • Sin la intervención del oxígeno-la degradación de los combustiblesw no es total, siendo los productos finales sustancias complejas que todavía contienen energía, por lo tanto, el rendimiento energético es mucho menor.

5. RECOMENDACIONES

   • Recordar los nutrientes necesarios para mantener un equilibrio calórico
   • Actividad física sistemática: comer 3h. antes del comienzo de la actividad. Durante el ejercicio-aporte de agua, glúcidos ( R. compensación). Después del ejercicio- quilibrio híodrico-mineral y sustancias energéticas
   • No utilizar soportes falsos para la realización de la actividad física ( dopping).
   • Controlar la intensidad del esfuerzo.
   • Descansar los suficiente para evitar la fatiga muscular y lesiones
   • Conocer nuestras posibilidades, no pasar la barrera natural del esfuerzo.