CAPÍTULO 2

CAPÍTULO 2

1. TONOSCOPIA OU TONOMETRIA

   • ESTUDA A DIMINUIÇÃO DA PRESSÃO MÁXIMA DE VAPOR DE UM SOLVENTE CAUSADA PELA ADIÇÃO DE UM SOLUTO NÃO-VOLÁTIL
   • A DIMINUIÇÃO DA PRESSÃO DE UM VAPOR DE UM LÍQUIDO POR ADIÇÃO DE UM SOLUTO NÃO VOLÁTIL É DENOMINADA EFEITO TONOSCÓPICO

2. EBULIOSCOPIA E CRIOSCOPIA

   • EBULIOSCOPIA É A PROPRIEDADE QUE ESTUDA A ELEVAÇÃO DA TEMPERATURA DE EBULIÇÃO DO SOLVENTE EM UMA SOLUÇÃO
     • QUANTO MAIS CONCENTRADA FOR A SOLUÇÃO, MAIOR SERÁ O AUMENTO DA TEMPERATURA DE EBULIÇÃO, OU SEJA, MAIOR SERÁ O EFEITO EBULIOSCÓPICO
   • É UMA PROPRIEDADE QUE ESTUDA O ABAIXAMENTO DO PONTO DE FUSÃO DE UM SOLVENTE PELA ADIÇÃO DE UM SOLUTO NÃO VOLÁTIL, COMO A SACAROSE.

3. OSMOSE E PRESSÃO OSMÓTICA

   • A DIFERENÇA DE CONCENTRAÇÃO ENTRE OS MEIOS PROVOCA O FENÔMENO DE OSMOSE, QUE É DEFINIDO COMO A PASSAGEM DE SOLVENTE DO MEIO MENOS CONCENTRADO PARA O MAIS CONCENTRADO ATRAVÉS DE UMA MEMBRANA SEMIPERMEÁVEL
   • PRESSÃO OSMÓTICA É A PRESSÃO QUE DEVE SER APLICADA PARA EVITAR QUE O SOLVENTE ATRAVESSE A MEMBRANA
   • OSMOSE REVERSA
     • PASSAGEM DO MEIO MAIS CONCENTRADO PARA O MEIO MAIS DILUÍDO