Propiedades y aplicaciones de aldehidos y cetonas

Propiedades y aplicaciones de aldehidos y cetonas

1. PROPIEDADES FISICAS DE LOS ALDEHIDOS

   • La doble union del grupo carbonilo son en parte covalentes y en partes ionicas
     • Esta polarizado debido al fenomeno de resonancia
       • Los aldehidos con carbonos son sp3
         • Los aldehidos se obtiene de un alcohol primario con perganato de potasio
   • PROPIEDADES QUIMICAS
     • Se comportan como reductor por oxidacion
       • La reaccion tipica de los elementos de los aldehidos y cetonas es la adicion nuceofilica
         • APLICACIONES
           • Se utiliza principalmente en la fabricacion de resinas plasticos, perfunes
             • Tambien se utiliza en la fabricacion de numerosos compuestos quimicos como la baquelita,melamina

2. Propiedades de las cetonas

   • Presentan puntos de ebullicion mas bajo que los alcoholes
     • No hay grandes diferencias de punto de ebullicion de aldehidos y cetonas
       • Solo pueden ser oxidadas por oxidantes fuertes como el permanganato de potasio
         • Por reduccion dan alcoholes secundarios
           • APLICACIONES
             • Aplicacion industrial en las cetonas
               • Aldehido sinamico son utilizados como figadores
                 • acido adipico que se emplea para fabricar nylon

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