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Inseguridad Alimentaria en Ecuador

Erika Bodniza Maestría en Seguridad Alimentaria Posgrado Spanish

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Inseguridad Alimentaria en Ecuador

  1. Falta de instrumento legislativo que demande el derecho a la alimentación y el acceso a los alimentos a toda la población

    • Recién en el año 2009 se elabora la "Ley de Soberanía Alimentaria"
  2. Crisis mundial de los alimentos en el año 2008

    • Afectación a la economía interna y a las importaciones de productos alimenticios
      • Cierta dependencia en las calorías importadas en la primera década de los 2000
  3. Falta de una canasta básica con alimentos adecuados y suficientes

    • Alto índice de desnutrición en la niñez
  4. Problema de distrbución de los alimentos a nivel local y nacional debido a la falta de políticas públicas activas

  5. Acceso limitado de servicios básicos: agua, saneamiento y vivienda

  6. Agotamiento y deterioro de los recursos naturales

  7. Baja estabilidad de los precios de los alimentos en el mercado local

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Description
Mapa mental de las principales limitaciones que llevan al Ecuador al nivel de Inseguridad Alimentaria que presenta.
Created by
Erika Bodniza · Feb 2016
Updated
Jun 11, 2016
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79
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