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DISEÑO EXPERIMENTAL

Selene Amaranta Ramos Nino Spanish

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DISEÑO EXPERIMENTAL

PROCESO DE EXTRACCIÓN DE ACEIITE ESENCIAL DE ROMERO
- Romero
  - Secado
    - 40°C° °C
      - 24 h
        Extracción
        Separación
        Destilación
        Caracterización
        Cromatrografia de gases
        Pruebas organolépticas
        Pruebas destructivas
        Aplicación del AE en Tomate minimamente procesado
        Aceite obtenido 2
        Impregnar el AE en papel filtro y colocaro en las bandejas con el Tomate.
        Muestras 3
        Índice de refracción, Solubilidad en etanol, Índice de acidez, Índice de saponificación
        Muestras 3
        Color, Textura, Densidad relativa
        Replicas 1
        Registrar concentraciones de componentes del AE
        Replicas 2
        Preparar las muestras a evaluar
        Replicas 1
        Medir la cantidad de aceite obtenido
        Replicas 1
        Registrar el AE obtenido
        Replicas 1
        Registrar tiempo de extracción y variacion de las variables durante el proceso
        Duración en el horno
        *Dejar el Romero en el horno por 24h *Registrar el peso seco
      - Temperatura de secado
      - Se realizan ensayos a 40°C y °C
    - Replicas 1
    - Definir temperatura y duración del secado
  - Variedades 1
  - *Cosecha y Recolección *Registrar peso fresco

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Description: Mind Map on DISEÑO EXPERIMENTAL, created by Selene Amaranta Ramos Nino on 17/06/2019.
Created by: Selene Amaranta Ramos Nino
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