Generalidades del Sistema Digestivo

Generalidades del Sistema Digestivo

1. Tubo Digestivo

   • Boca
     • Lengua
     • Dientes
       • Masticación y trituración de la comida
     • Desencadena reacciones para el inicio de la digestión en el estómago
   • Faringe
     • Comunica la parte posterior de la boca con el esófago
       • Permite la DEGLUCIÓN de el bolo alimenticio
     • Separada de la laringe por medio del EPIGLOTIS
     • Rinofaringe / Nasofaringe
       • Epitelio cilíndrico ciliado pseudo-estratificado
     • Mesofaringe / Bucofaringe
       • Epitelio escamoso estratificado
     • Laringofaringe / Hipofaringe
   • Esófago
     • Permite el paso del bolo alimenticio al estómago por medio de PERISTALSIS
     • Mucosa
       • Epitelio estratificado plano
       • Lámina media (TEJIDO CONECTIVO)
       • Muscular de la mucosa
     • Submucosa
       • Tejido conectivo denso
     • Muscular
       • Fibras estriadas esqueléticas y lisa
     • Serosa
       • Tejido conjuntivo laxo
   • Estómago
     • Se comunican a través del CARDIAS
     • Se comunican a través del PÍLORO
     • Degradación del bolo alimenticio
     • Células PARIETALES / OXÍNTICAS
       • Producción de ÁCIDO CLORHÍDRICO
     • Células PRINCIPALES
       • Producción de PEPSINA
         • Conforman el jugo gástrico
   • Intestino delgado
     • ABSORCIÓN de los compuestos fundamentales de los elementos
     • Combinación de bilis, jugo pancreático y jugo intestinal para formar QUILO
       • Degradación final de alimentos a compuestos fundamentales
     • Duodeno
     • Yeyuno
     • Íleon
   • Colon
     • Se comunican a través de la válvula ILEOCECAL
     • ALMACENAR contenidos que serán excretados como materia fecal
     • ABSORCIÓN
       • Aguas
       • Sales
       • Ácidos grasos de cadena corta
     • Movimientos contractiles

2. Glándulas

   • Glándulas salivales
     • Parótidas (2)
       • Localizadas en ambos lado de la cabeza, anterior al conducto auditivo externo
     • Submaxilares (2)
       • Localizadas interior al hueso maxilar inferior
     • Sublinguales (2)
       • Inferior a la lengua
     • Se encargan de la producción de saliva la cual tiene las siguientes funciones
       • Recubre los alimentos con saliva, formando el bolo alimenticio
       • Comienza la degradación de alimentos con las enzimas contenidas en la saliva Amilasa: carbohidratos, Lipasa: grasas
     • Compuestas por ACINOS
       • SEROSOS
       • MUCOSOS
   • Hígado
     • Vesícula Biliar
       • Almacenamiento de ácidos biliares que serán posteriormente liberados al duodeno y yeyuno
     • Productor de bilis almacenado en la vesícula biliar
       • Responsable del metabolismo de grasas, colesterol y otras sustancias liposlubles
     • Destoxificación de fármacos, xenobióticos y toxinas para que estas puedan ser procesadas fácilmente por los riñones y el intestino
     • HEPATOCITOS
   • Páncreas
     • Endócrino
     • Exócrino
       • Fabrica jugo pancreático rico en enzimas digestivas
         • Agua y bicarbonato
         • AMILASA pancreática que digiere CARBOHIDRATOS
         • LIPASA pancreática que digiere LÍPIDOS
         • TRIPSINA que digiere PROTEÍNAS
       • Células ACINARES
     • Conductos excretores
       • Conducto de Wirsung (pancreático)
         • Se une al coledoco y desemboca en el duodeno a través de la Ampolla de Vater
       • Conducto de Santorini

3. Bibliografía

   • Atlas de Histología Vegetal y Animal. (s.f.). Órganos animales. Sistema digestivo. Glándula salival. Atlas de Histología Vegetal y Animal. Recuperado 9 noviembre, 2019, de https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-a/imagenes-grandes/digestivo-salival.php
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   • EcuRed. (s.f.). Faringe - EcuRed. Recuperado 9 noviembre, 2019, de https://www.ecured.cu/Faringe
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   • Arturo Ledezma A00828292

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