Estrategia de operaciones y capacidad de instalaciones

Estrategia de operaciones y capacidad de instalaciones

1. ESTRATEGIA DE PROCESOS: Encontrar la forma de producir bienes y servicios que cumplan con los requerimientos del cliente y las especificaciones del producto en cuanto a costos y otras restricciones de la administración.

   • Tipos de estrategias de procesos
     • Proceso enfocado en el producto 2. Proceso enfocado en el proceso 3. Proceso de enfoque repetitivo 4. Proceso de personalización masiva 5. Proceso de producción por unidad
   • Características: :
     •  Alto volumen de producción
     •  Equipos de uso especializado
     • Operaciones de capital intensivo
     • Mezcla de productos restringida
     • Productos estandarizados para formación de inventarios
     •  Volumen adecuado para una utilización razonable del equipo
     •  Demanda del producto bastante estable
     •  Homogeneización del producto
     •  Posibilidad de intercambiar partes
     • Suministro continuo de materia prima
     • Se produce en base a pronósticos y para almacenar.
   • Capacidad de las instalaciones: Para aquellas empresas que sólo producen un producto, o unos cuantos productos homogéneos, las unidades utilizadas para medir la capacidad de salida son simples:
     • Tipos de planeación de la capacidad según el horizonte de tiempo
       • capacidad a largo plazo (mayor a 1 año)
       • plazo intermedio (3 a 18 meses)
       • corto plazo (por lo general hasta 3 meses)
     • Capacidad diseñada y capacidad efectiva
       • Manejo de la demanda
         • La demanda excede la capacidad
         • La capacidad excede la demanda
         • Variaciones estacionales